鳀鱼

鳀鱼鱼，一种鱼科的成群咸水鱼(刺鱼目)，与鱼有关鲱鱼它的特点是嘴巴很大，几乎总是延伸到眼睛后面，还有一个尖鼻子。在100多个物种中，大多数生活在热带或温暖的浅海温带海洋，它们经常在河口周围进入微咸水。一些热带凤尾鱼栖息在淡水中。

凤尾鱼在春季和夏季产大量细长、透明、漂浮的卵。卵在大约两天内孵化，幼虫沉到水底。幼凤尾鱼和成年凤尾鱼以其为食浮游生物，而且增长迅速。成年凤尾鱼长10-25厘米(4-10英寸)。温带鱼类，例如北凤尾鱼(Engraulis mordax)及欧洲凤尾鱼(大肠encrasicholus)是重要的食用鱼类;热带鱼类，如热带鳀鱼或凤尾鱼(Cetengraulis mysticetus)是重要的鱼饵，尤其是在金枪鱼渔业．大量的凤尾鱼属Coilia,它们有很长的肛鳍和锥形的身体，在中国被晒干食用。许多种类的凤尾鱼很容易受伤，接触到网或其他固体物体就会死亡。