小母牛
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小母牛,任何年轻的女性,国内牛这并没有产生后代。出生时,女性小腿通常被称为“小母牛小腿。“最后几周的小母牛怀孕被称为“起拱母牛”,首次怀孕的母牛,被称为“小母牛。小母牛分娩后,成为牛。
自然历史
女牛倾向于体重约360 - 1100公斤(800 - 2400英镑)长大后和身体重量低于男性。然而,小母牛和牛保持更多的脂肪在身体比男牛。小母牛分享与其他牛的解剖学。例如,与雄性小牛,小母牛小牛与生俱来的能力长角,除了无角的品种。虽然奶牛乳房著称,小母牛没有可见的乳腺,随着器官的发展以应对怀孕。然而,小母牛有可见的奶嘴。小母牛通常出生第一个小牛在不到两岁,通常轴承一个小腿。
文化和经济意义
从历史上看,小母牛在传统文化起到了显著的作用。根据犹太律法,红色的小母牛如果屠宰格兰特净化性能。在古代以色列的灰红色的小母牛被用于祭祀仪式净化那些触碰过死亡,因此被认为是不洁净的。红色的小母牛在问题被要求满足规定的数量,包括被无暇疵的和停止工作。一些研究表明红母牛定制的异教起源,埃及仪式的共性。在犹太会堂的文本对牺牲的红色小母牛期间经常大声朗读是一个一年一度的节日被称为安息日Parah,或“安息日的红色小母牛。“一些基督徒相信一个红色的小母牛的回归以色列将加速第二次来了。
小母牛在肉类和奶制品行业占据一个重要的角色。虽然许多品种的牛饲养食物生产,小母牛有特殊的经济价值的能力提供了小腿和牛奶。因为他们的能力牛奶生产,女牛得多无处不在的比男牛的乳制品行业。浸渍小母牛和牛诱导通常依赖于他们生产牛奶人工授精,女牛有选择地增加牛奶产量。小母牛也饲养消费在牛肉行业。一些研究已经表明,小母牛肉呈现优越的健康益处来自牛肉牛、公牛和引导。广泛的工厂农业小母牛和其他头牛的练习以发射甲烷,一个强有力的温室气体已经提出的环境影响的担忧集约农业。此外,动物的治疗了道德的担忧。