鲍比剥

鲍比剥的别名罗伯特·威廉剥(1964年12月10日生纽约,纽约美国,美国),厨师,餐馆老板,和电视名人最出名的是他经常出现在缆车站美食网,在那里他第一次获得注意原来的竞争对手之一美国铁厨师。

剥,长大在纽约上东区,似乎命里注定要烹饪事业从童年时要求的简易烤箱圣诞节。17岁辍学后,他找到了一份工作在乔阿伦,一个受欢迎的纽约餐厅他的父亲拥有一个共享。剥很快就证明了他的天赋,和他的老板把他送到纽约的法国烹饪学院(现在的国际美食中心),从他出现杰出研究生奖(1993年)。

他多次在纽约市举行更多的就业机会,其中包括一个在餐馆老板乔纳森•维克斯曼介绍剥的辛辣味道西南部,成为他的商标。1991年剥开了第一家餐馆,台面烤架。两年后,他赢了詹姆斯的胡子基金会的后起之秀厨师奖和推出了大刀,西班牙的高级餐厅。他扩大餐厅帝国与台面烧烤分拆在拉斯维加斯(2004)和《天堂岛地区的拿骚,巴哈马群岛(2007),以及他的分支灵活酒吧不已和特许经营低端市场,鲍比汉堡宫。台面烧烤和大刀被迫关闭,当餐厅失去租赁在2013年和2007年,分别。2014年剥开Gato,西班牙和Mediterranean-inflected餐厅更换未达标。

与他成为一个成功的餐馆老板,剥扩展到电视,1994年出现在食物网络美国铁厨师,他频繁的出现在竞争烹饪给他起了个绰号““铁厨师剥。“两年后他出演Grillin & Chillin”。当他启动男孩满足与博比·烧烤(2003 - 07)和烧烤和鲍比剥(2004 - 06),他被誉为最热门的电视烧烤大师,一个图像,继续烧烤吧!与鲍比剥(2008 - 10)博比·烧烤上瘾(2011 - 12)。

他的多才多艺前等显示的围墙!与鲍比剥(2006 - 11),他试图最好的专家厨师在自己的专业;未来的食物网络明星(后来被称为食物网络明星;2006 -),在美国最糟糕的厨师(2012 -),和鲍比的晚餐(2013),三个显示他指导或判断有抱负的厨师;和早午餐@鲍比的(2010 - 17),播出食品网络的姐姐站,烹饪频道。他和他的女儿也出现,索菲娅,剥列表(2019 -),两人透露了一些他们喜爱的食物的地方。他的爱尔兰美国背景的启发他的电影鲍比的爱尔兰(2011),一个现代烹饪的国家。剥也是众多烹饪书的作者。