总参谋长

1857年，毛奇被选为普鲁士总参谋长，并于1858年9月得到确认。由此开始了奥托·冯的三巨头时代俾斯麦(总理)，毛奇，和Albrecht von Roon(1803 - 79;他从1859年起担任陆军部长)，在13年内改变了欧洲地图。

毛奇上任之时，一场技术革命正在改变整个世界概念的战争．重整军备德国步兵与breech-loading枪针从1848年就开始了，几乎完成了。火炮的后装炮也在研制中，但直到1861年才最终面世。然而，更重要的是……的迅速发展铁路．

莫奇是最早认识到铁路在大规模军队部署、调动和补给方面的重要作用的高级军官之一。迄今为止，部队的行动受到公路交通稀少和季节性不可靠的限制。每一位伟大的战地指挥官的目标都是在一个小战场上，以最好的状态，把尽可能强大的力量带到他可以控制整个军队的地方。毛奇发现铁路的出现改变了这一点。现在可以有更多的人员和更多的装备部署在更广阔的战线上速度更快。几平方英里的战场将被数百英里的漫长战线所取代。几个营的有限侧翼进攻将被许多师的大范围转向运动所取代。由于有铁路供应，部队可以在一年四季的任何天气下保持阵地。

与此同时，毛奇意识到，要实现他的新战争概念，就需要新的指挥技术和训练有素的参谋人员。的安装一个视野必然局限的参谋军官会让位于一个视野开阔得多的参谋军官，他能够为大量的人、动物和设备编制复杂的铁路运行表，并安排每天一车一车的补给。毛奇也看到了另一个方向的改变是必要的。在此之前，指挥官们对下属的控制非常严格，而且总是能下达简短而明确的命令，但对毛奇来说，这种制度显然不适合于一支可能有数百万人的军队，他们在一条可能延伸数百英里的战线上陷入战斗。因此，他建立了“总指令”制度，以取代严格的“行动命令”。在这些指令中，接受者被赋予了一项长期的任务一般但他被允许有相当大的自由裁量权倡议在执行过程中。当毛奇加入总参谋部时，“椅子上的”军官被“真正的”士兵所轻视。他建立了普鲁士总参谋部的新体系，后来成为所有现代军队的典范。

毛奇的一些理论和方法在普鲁士军队的实践中得到了验证German-Danish战争1864年在石勒苏益格-荷尔斯泰因州上空一个更有启发性的测试机会随之而来七周战争,这普鲁士1866年夏，在俾斯麦的指挥下，德国向奥地利和其他德意志国家发动了进攻。在这场战争中，普鲁士最初在260英里(近420公里)的战线上部署了三支军队，约25.6万人，最终以普鲁士的压倒性胜利而告终Koniggratz(萨多瓦)。毛奇对胜利的贡献得到了普鲁士的奖励，他得到了一笔捐款，使他能够在西里西亚的克雷索(Kreisau)购买一处地产二战期间在波兰沃洛察省)，以及军事结果证明是正确的他的系统在一些年长的和迄今为止的人眼中顽固的将军。这场战争还暴露了该体系在运作方面的缺陷，其中包括训练不足的参谋人员和不充分的情报服务。在新获得的下属的合作下，他在1870-71年最终证明他的观点之前弥补了这些缺点。他还负责七周战争的普鲁士官方历史，德国1866年的《费尔德扎格》(1867);1866年德国战役, 1872)。

1866年普鲁士的胜利激起了法国的嫉妒，法国的皇帝就是普鲁士拿破仑三世试图寻求增加声望以普鲁士为代价，或者通过干预德国事务。为了消除这个挑战，俾斯麦设想莫奇和鲁昂吸取了一八六六年的教训，在一八六九年年底告诉他，根据他们的判断，普鲁士军队能够打败法国人，时机似乎已经成熟。因此，俾斯麦在接下来的几个月里激怒了拿破仑三世。的德法战争开始于1870年7月，毛奇部署大约38.4万人分属三支军队。

1870年9月2日，德军在色当的大捷，导致了德国的沦陷法兰西第二帝国紧接着，1871年1月18日，法国在凡尔赛宫宣布了一项新的德意志帝国．1871年5月，法国提出和平请求，并接受了俾斯麦的条件。莫尔特克的军事机器比法国的有效率得多，1870年10月被封为格拉夫(伯爵)，在色当之后，并被任命陆军元帅1871年6月，和平条约签订后。

最后几年

毛奇从1871年起担任总参谋长长达17年。在这段时间里，他有一段时间忙着为可能发生的事情作打算德国的不得不在两条战线上作战——东部与俄国作战，西部又与法国作战。然而，在1888年8月，这位老人终于辞去了他的职务，主要是因为他对他的新朋友的态度和思想缺乏同情主权，皇帝威廉姆二世．然而，他已经选定了自己的直接继承人，阿尔弗雷德·冯·瓦德西．

个性

1888年辞职后，毛奇退休到克雷索。他死于一次访问柏林在1891年。他身材高大，瘦削，晒得黝黑，脸上常带着严肃严肃的表情。他的急性凡是见过他的人，都看得出他很聪明，不过，虽然他是一个了不起的语言学家，他却一向如此沉默寡言的他被描述为“精通七种语言”(他至少懂德语、丹麦语、法语、英语、意大利语和土耳其语，此外还懂斯拉夫语和土耳其语)伊比利亚语言他可能已经接受了)。他没有说过任何轻率或不友善的话，对他的军事同事来说，他成为了“金人”，没有敌人或诋毁者。他的婚姻生活深情而幸福，但没有孩子。作为一名作家，他有时被认为是19世纪德国散文大师之一。