约瑟夫·黑
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- 显著的工作原理:
- 白镁、生石灰和其他碱性物质的实验
- 作用:
- 苏格兰启蒙运动
约瑟夫·黑(生于1728年4月16日,波尔多他死于1799年11月10日,爱丁堡英国化学家、物理学家,以重新发现“固定空气”而闻名(二氧化碳),的概念潜热,以及碳酸氢盐的发现(如小苏打的碳酸氢盐)。布莱克生活和工作在上下文的苏格兰启蒙运动的显著繁荣知识18世纪下半叶爱丁堡、格拉斯哥和阿伯丁的生活。他可以数数哲学家大卫休谟经济学家亚当•斯密,和地质学家詹姆斯·赫顿在他的朋友中。
教育
布莱克是一个移民的儿子阿尔斯特商人约翰·布莱克和他出生于阿伯丁的妻子玛格丽特·戈登。在12岁的时候,布莱克被送到学校贝尔法斯特几年后,他搬到了格拉斯哥大学学习艺术。布莱克的父亲后来要求他选择一门通向职业的课程。由于布莱克选择了医学,他受到了一位富有创新精神的教授的影响化学,威廉·卡伦他开始在教授的实验室里做化学实验,这对一个年轻的学生来说是不同寻常的。布莱克没有从格拉斯哥的医学专业毕业,因为他被吸引到爱丁堡大学在美国,医学院享有更多的福利声望.为了毕业,学生们必须准备一篇论文。黑色尤其刻苦(许多学生没有认真对待他们的工作),他进行了一系列的化学性质的实验碱特别是白镁,现在被称为碳酸镁.这项工作必须与医学联系,所以布莱克描述了这种物质在轻微消化系统疾病中的应用。1754年,他获得了医学学位。
碱度研究与“固定空气”
布莱克为他的论文所做的关于碱性性质的研究,为他职业生涯中最重要的论文奠定了基础。”《关于镁铝、生石灰和其他碱性物质的实验》,1755年发表于爱丁堡哲学学会。他论文的早期系列实验是用镁做的盐而且,这是第一次由一系列有计划的循环定量实验组成,在所有阶段都使用了平衡。他发现酸,白镁的表现与粉笔(碳酸钙),释放出气体。然后,他加热了开始的样品复合并发现,该产品,镁乌斯塔(现在称为镁氧化物),如生石灰(氧化钙),不会因酸而起泡。然而,与生石灰不同的是,它不具有腐蚀性,也不溶于水。布莱克假设在加热过程中重量的减少是由于产生的气体。然后他加入了一种溶液钾肥(碳酸钾)到氧化镁中,并表明该产品的重量与他原来的白镁样品相同。因此,阿尔巴和乌斯塔之间的区别就是气体,布莱克称之为“固定空气”。可以通过钾肥对后者进行再生产。
布莱克扩大了他的实验范围,并在他1756年给哲学学会的论文中把他的结论提升到了一个更高的阶段。他专注于钙而不是镁盐,这表明,当白垩被强烈加热到生石灰时,会释放出一种气体,他得出结论,这种气体来自白垩,而不是来自炉子里的火;这是一个重点争用在爱丁堡的教授中。在生石灰中加入碳酸钾溶液可替代气体,说明碱液中含有固定空气。然后,布莱克证明了这种气体并不是大气中的空气。因此,他是第一个证明气体本身可以是化学物质的化学家,而不是像以前认为的那样,是纯度不同的大气空气。在黑色的开创性的在18世纪下半叶的实验中,人们对各种气体进行了化学表征,包括氧气(他称之为无燃素空气)约瑟夫普利斯特里,氮丹尼尔·卢瑟福(布莱克的学生)的作品,以及氢英国物理学家和化学家亨利·卡文迪什.
热的研究
毕业后,布莱克做了几年医生。1756年,卡伦被任命为爱丁堡的化学教授,布莱克填补了格拉斯哥的空缺,成为解剖学教授和化学讲师。卡伦对液体蒸发引起的温度降低特别感兴趣。布莱克还把注意力转向了热现象,提出了这样的问题:当温度达到摄氏40度时,为什么水不会突然蒸发掉沸点?为什么冰温度不会突然融化超过的冰点?
布莱克区分了一个物体的热量和它的强度,或温度,意识到温度计可以用来确定热量,如果测量温度在一段时间内,而身体是加热或冷却。他拿了两个相似的玻璃烧瓶,倒入等量的水,然后把它们放在一个冰冻的混合物中。在其中一个杯中,他加了一点酒精以防止结冰。然后,他们从浴缸中取出,一个是冷冻的,另一个是液态的,尽管温度相同。他们被允许自然地热身。水和酒精的温度上升了几度,而冰仍然保持在冰点。由于烧瓶必须以相同的速度吸收热量,布莱克表明,冰在10小时内吸收的热量将使等量水的温度升高78°C(140°F)。这就是潜热水的融合。实验被扩展到测量潜在的水的汽化热。
布莱克在格拉斯哥期间与这位苏格兰发明家有过接触詹姆斯·瓦特他被聘为这所大学的仪器制造商。瓦特致力于改进蒸汽机,他的双缸版本基本上认识到了潜热现象。然而,这两个人成为了坚定的朋友,他们煞费苦心地宣称他们的研究是独立进行的。瓦特继续发展Soho工厂的蒸汽机和其他产品在伯明翰与马修·博尔顿.尽管在布莱克的格拉斯哥时期之后,布莱克和瓦特很少见面,但他们的分离导致了他们之间丰富的通信,其中大部分保存了下来。