贾斯特斯，李比希男爵

贾斯特斯，李比希男爵(生于1803年5月12日，达姆施塔特，黑森-达姆施塔特[德国]-死于1873年4月18日，慕尼黑他是德国化学家，对有机化学分析做出了重大贡献化合物实验室化学的组织教育，以及化学的应用生物学(生物化学)和农业．

培训和早期职业生涯

李比希是一个颜料和化学品制造商的儿子，他的商店里有一个小实验室．年轻时，李比希从达姆施塔特的皇家图书馆借来化学书籍，并在他父亲的实验室里按照这些“食谱”进行实验。16岁时，他在Heppenheim的一名药剂师的指导下学习了6个月的药学，他说服父亲他想从事化学，而不是药剂师行业。1820年，李比希在波恩普鲁士大学师从卡尔·卡斯特纳(Karl Kastner)，开始了他的化学研究。随后，卡斯特纳又到巴伐利亚的埃尔兰根大学学习。李比希最终于1822年在埃尔兰根大学获得博士学位。他的勤奋他的才华被黑森-达姆施塔特大公和他的大臣们注意到了，他们资助他进一步的化学研究约瑟夫·路易斯·吕萨克在1822年到1824年的巴黎在巴黎期间，李比希研究了危险的炸药雷酸银，一种雷酸盐。同时，德国化学家弗里德里希·维勒正在分析氰酸。李比希和Wöhler共同认识到，氰酸和雷酸代表了两种不同的化合物，它们的组成相同，即原子的数量和种类相同，但化学性质不同。这个出乎意料的结论，后来被编纂为概念异构瑞典化学家Jöns雅各布·贝采里乌斯，使李比希和Wöhler建立了终生的友谊，并建立了卓越的合作研究伙伴关系，经常通过通信进行。

李比希与雷米纳特的科学工作，以及他与有影响力的德国博物学家和外交家的幸运会面亚历山大·冯·洪堡他总是热衷于这样做惠顾1824年5月，李比希在规模不大的吉森大学受聘。正如李比希后来在他那支离破碎的自传中所说，“在一个更大的大学或更大的地方，我的精力就会被分散和消散，要达到我所追求的目标就会困难得多，也许是不可能的。”

的基础有机化学

李比希成功地将化学的独立教学制度化，迄今为止，在德国的大学里，化学一直是药剂师和医生在药剂学的辅助课程。此外，他还以实验室实践经验为基础，将培训标准正式化，并将注意力集中在尚未开发的有机化学领域，从而拓展了化学教学领域。他成功的关键被证明是有机分析方法的改进。李比希烧毁了有机化合物用氧化铜鉴定了氧化产物(水蒸气和碳在吸收后，直接在氯化钙管和特别设计的五球管中称量装置含苛性钾的这一方法在1831年得到完善，使有机化合物的碳含量的测定比以前所知的更精确。此外，他的技术简单快速，可以让化学家每天进行六到七次分析，而不是用旧方法每周进行一次。有机化学在19世纪30年代早期的迅速发展表明李比希的技术突破，而不是放弃了有机化合物可能在控制之下的信念。重要的力量，是出现的关键因素生物化学还有临床化学。他设计的五球钾肥装置二氧化碳吸收迅速成为有机化学的象征，并一直延续到今天。

李比希引入这种新的分析方法后，李比希和他的学生对有机化合物进行了长达十年的深入研究。李比希本人在1830年至1840年间平均每年发表30篇论文。其中几份调查报告对有机化学理论和实践的进一步发展具有重要意义。在这些著作中，最值得注意的是他关于氮与Wöhler共同研究了苯甲酰自由基(1832年)退化的产品尿素(1837年)，发现氯醛(三氯乙醛，1832年)，鉴定乙基(1834年)，制备乙醛(乙醛，1835年)，以及氢有机酸理论(1838年)。他还推广了李比希冷凝器，但没有发明它，至今仍用于实验室蒸馏。

李比希的分析19世纪30年代，由于他的非凡才能、作为教师的声誉以及黑森政府对他实验室的补贴，大量学生涌入吉森。事实上，如此多的学生被李比希吸引，以至于他不得不扩大他的设施，并使他的训练程序系统化。他的学生中有相当一部分是外国人，每学期有10名左右。在外国观众中保持忠实的追随者，有助于坚定地确立李比希对国外和德国其他州以实验室为基础的教学和研究的重视。例如，1845年在伦敦成立的皇家化学学院，在伦敦成立的劳伦斯科学学院哈佛大学1847年，和赫尔曼·科尔伯1868年，李比希在萨克森州莱比锡的大型实验室都是仿照李比希的计划建造的。

李比希与Wöhler合作进行的主要调查之一是1832年对苦杏仁油的分析。在证明了油可以被氧化成苯甲酸(苯羧酸)，两位化学家假设这两种物质，以及大量的衍生物，都含有一个共同的基团，或“激进的他们将其命名为“苯甲酰”。这项研究，基于瑞典化学家Jöns雅各布·贝采里乌斯的电化学和无机二元模型作文，被证明是有机化合物分类的一个里程碑组成激进分子。

激进的理论，加上有机分析实验的大量数据积累，为李比希和Wöhler开始分析尿液中复杂的有机化合物提供了足够的背景。在1837年到1838年间，他们鉴定、分析和分类了许多成分尿液的降解产物，包括尿素(尿素)，尿酸尿囊素和尿酰胺。在他们的结论中，据报道尿胺是由尿酸的“无数次变形”产生的，他们推测尿酸本身就是血肉之肉的一种降解产物。李比希在1837年访问英国期间向英国科学促进协会报告了这一伟大的研究，震惊了英国化学家，使当代医生对许多肾脏和肾脏的病理有了新的认识膀胱疾病。后来，李比希在1852年为医生们提供了简单的化学程序，据此他们可以定量地测定尿液中尿素的含量。在另一项对医生有实际用处的工作中，他确定了氧气空气含量由量化它在邻苯三酚(苯-1,2,3-三醇)碱性溶液中的吸附。