斯坦利·科恩
美国生物化学家
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斯坦利·科恩(1922年11月17日出生于布鲁克林，纽约他于2020年2月5日去世，纳什维尔(美国生物化学家)丽塔Levi-Montalcini，共享1986年诺贝尔生理学或医学奖获奖原因:他研究了人体内产生的影响神经和皮肤组织发育的物质。
科恩在布鲁克林学院接受教育(1943年获得学士学位)，欧柏林大学(文学硕士，1945)，并在密歇根大学他在那里获得了博士学位生物化学在1948年。他加入Levi-Montalcini华盛顿大学1952年，他在密苏里州圣路易斯担任研究员。他作为生物化学家的训练使他能够帮助分离神经生长因子这是列维-蒙塔尔奇尼发现的一种天然物质刺激的增长神经细胞和纤维。科恩在含有神经生长因子的化学提取物中发现了另一种细胞生长因子。他发现，这种物质使新生小鼠的眼睛张开，牙齿长出的时间比正常情况提前了几天。科恩称之为物质表皮生长因子(EGF)，他继续对其进行纯化，并对其进行全面分析化学．他和他的同事们发现，EGF影响了体内大量的发育事件。他还发现了EGF被带入并作用于单个细胞的机制。
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科学:事实还是虚构?
科恩在华盛顿大学进行他的研究直到1959年，之后他搬到华盛顿大学范德比尔特大学纳什维尔,田纳西州1967年，他成为该校生物化学教授;他退休时是教授名誉在2000年。科恩获得阿尔伯特·拉斯克基础医学研究奖(1986年)，并入选国家儿童健康和人类发展研究所荣誉堂(2007年)。