化学、CAL-COH

你如何使用植物原料来制造最畅销的香水吗?你怎么工程师家庭产品符合environmentally-oriented指南吗?这些问题的答案需要化学定律的理解,处理的科学属性,组成,结构元素和化合物,以及转换,这种物质经过和这些过程中释放或吸收的能量。化学也关心自然物质的利用和创造人工的。随着时间的推移,超过8000000种不同的化学物质,自然和人工,都和生产特点。化学的巨大范围包括有机、无机、物理、分析、和工业化学,生物化学,环境化学,药物化学,等等。通过专用的努力的人如罗伯特•博伊尔门捷列夫,居里夫人,约翰·道尔顿和罗莎琳德富兰克林,化学领域导致了令人兴奋的创新以及关键的进步我们对世界的理解功能,从微小和谦逊的原子。
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化学百科全书文章的标题

甘汞
甘汞(Hg2Cl2),一个非常沉重的,柔软的白色、无臭、无味的卤化物矿物蚀变形成的其他汞的矿物质,如朱砂或汞合金。甘汞一起发现原生汞,朱砂,方解石,褐铁矿,Moschellandsberg和粘土,德国;墨西哥Zimapan;…
量热计
量热计,测量设备开发的热在机械、电气、化学反应和计算材料的热容。在各种热量计设计。在广泛使用一种类型,称为弹式热量计,基本上由一个外壳…
卡尔文,
梅尔文卡尔文,美国生物化学家获得了1961年诺贝尔化学奖他发现化学通路的光合作用。加尔文是移民的儿子的父母。他的父亲是来自Kalvaria,立陶宛,埃利斯岛移民部门更名为他卡尔文;他的
樟脑
樟脑,渗透的有机化合物,有点发霉的气味,用于许多世纪香的一个组成部分,作为药用。现代使用樟脑作为硝酸纤维素增塑剂和作为一种杀虫剂,特别是对飞蛾。分子式是C10H16O ....
大麻素
大麻类,任何超过80种已知化合物中发现大麻植物的所有部分(即物种籼稻和大麻大麻),特别是集中在雌花正面。他们负责时发生的生理和心理的影响……
坎尼扎罗,Stanislao
Stanislao坎尼扎罗,意大利化学家与关键改革运动密切相关的科学。坎尼扎罗,法官的儿子,大学学习医学在巴勒莫和那不勒斯,然后继续与拉斐尔Piria Pisa研究有机化学,最好的化学家……
辣椒素
辣椒素,最丰富的辛辣的辣椒(辣椒)的原则。它是一个有机氮化合物属于脂质组,但它经常被错误地分类中生物碱、含氮化合物的家庭生理效应。辣椒素名叫……
碳烯
卡宾类的任何成员的高活性分子包含二阶碳原子、碳原子只使用两个的四个键与其他原子形成的能力。通常是发生瞬态中间体在化学反应过程中,他们是很重要的…
硬质合金
硬质合金,任何一类化合物的碳与金属或semimetallic元素相结合。电石乙炔的重要主要来源和其他化学物质,而硅的碳化物,钨和其他元素的价值在于他们的身体……
碳水化合物
碳水化合物、类天然化合物的形成和衍生品。在19世纪早期,物质,如木材、淀粉、和亚麻布被发现主要由分子包含原子的碳(C)、氢(H)和氧(O)和一般的……
石炭酸
石炭酸,简单的有机化合物苯酚家族的成员。看到……
碳(C)、非金属化学元素组14 (IVa)的元素周期表。虽然广泛分布在自然界中,碳并不是特别plentiful-it只占约0.025%的地球crust-yet它形成的化合物比所有其他元素的总和。1961年,同位素……
炭黑
炭黑,任何一组乌黑,精细划分形式的无定形碳,通常获得从碳氢化合物的不完全燃烧烟尘,主要用作加强代理商在汽车轮胎和其他橡胶制品也是极其黑色颜料的高隐藏……
二氧化碳
二氧化碳(CO2),一种无色气体有微弱的气味和酸味。这是最重要的温室气体与全球变暖有关,但它是一个小地球大气层的10000年(3卷),形成含碳材料的燃烧,在…
二硫化碳
二硫化碳(CS2),无色,有毒的,高度挥发性、易燃液体化合物,大量用于制造粘胶人造丝、玻璃纸、四氯化碳;少量用于溶剂萃取流程或转化为其他……
碳元素组
碳元素,任何的六种化学元素组成组14 (IVa)的周期性table-namely,碳(C)、硅(Si)、锗(Ge),锡(Sn)、铅(Pb)和flerovium (Fl)。除了flerovium锗和人工合成的,所有这些元素都是熟悉的……
一氧化碳
一氧化碳(CO),剧毒,无色、无臭、可燃气体工业用于生产大量的有机和无机化工产品的生产;它也出现在内燃机的废气和炉由于不完整的转换……
碳纳米管
碳纳米管、纳米级空心管由碳原子组成的。柱状碳分子特性高纵横比(长径值)通常高于103,直径从1纳米到几十个纳米,长度到毫米。这种独特的一维…
四氯化碳
四氯化碳、无色、密集、高度有毒的,不稳定,不易燃烧的液体具有特有的气味,属于家庭有机卤素化合物,主要用于生产二氯二氟甲烷(一种制冷剂和推进剂)。在1839年第一次准备的……
碳14
碳14,寿命最长碳的放射性同位素的衰变允许考古工件的准确的约会。碳14核有6个质子和八个中子,原子质量的14。后的同位素作为示踪剂在特定的碳原子的过程……
碳酸盐岩
碳酸盐岩,任何成员的两类化合物来源于碳酸或二氧化碳(无论如何)。无机碳酸盐碳酸(H2CO3)盐,含有碳酸根离子,CO23和离子的金属钠或钙等。无机碳酸盐组成许多……
碳酸盐矿物
碳酸盐矿物,任何一个家庭成员的矿物质,含有碳酸盐离子,CO32 -的基本结构和组成单元。的碳酸盐等矿物在地壳中分布最广。许多碳酸盐矿物的晶体结构反映了三角形……
碳磷灰石
碳磷灰石、罕见的磷酸盐矿物磷灰石系列。看到……
碳酸
碳酸(H2CO3),一个复合元素氢、碳和氧。它在少量形成酸酐,二氧化碳(CO2),溶解在水里。二氧化碳+水⇌H2CO3主要物种只是松散水合二氧化碳分子。碳酸可以被认为是一个…
碳酸酐酶
碳酸酐酶,酶中发现红细胞,胃粘膜,胰腺细胞,肾小管催化二氧化碳(CO2)的互变现象和碳酸(H2CO3)。碳酸酐酶起着重要的作用在呼吸通过影响血液中二氧化碳运输。…
羰基
羰基,在有机化学中,二价化学单元组成的碳(C)和氧(O)原子由双键连接。集团组成的羧酸、酯类、酐,酰卤化物、酰胺、醌类和特征官能团……
碳硼烷
碳硼烷类的任何成员的有机金属化合物,含碳(C)、(B)、硼和氢(H)。碳硼烷的一般公式是由C2BnHn + 2,其中n是一个整数;碳硼烷和n从3到10的特点。第一个碳硼烷……
碳化硅
碳化硅、商标为碳化硅,无机化合物如艾奇逊发现的;他在1893年获得专利。碳化硅晶体结构像钻石,几乎是一样困难。是用作磨料切割、磨削、抛光,防滑添加剂,…
羧酸
羧酸,任何一类有机化合物中碳(C)原子连着一个氧(O)原子由一个双键和羟基(-哦)一个单键。第四个键连接的碳原子氢(H)原子或其他一些单价的结合。羧基(羧基)……
肉碱
肉碱、水溶性vitamin-like复合氨基酸有关。它是一个重要的生长因子对粉虱和存在于加条纹(条纹)肌肉和肝脏组织的高等动物。肉碱,可以合成的高等动物,与转让啊……
-胡萝卜素
胡萝卜素,任何的有机化合物作为色素广泛分布在植物和动物和许多动物的肝脏转换成维生素a。这些色素不饱和碳氢化合物(有许多双键),属于类异戊二烯系列。几个异构形式(相同…
类胡萝卜素
类胡萝卜素,任何一组nonnitrogenous黄色、橙色或红色色素普遍分布在生物。主要有两种类型:碳氢化合物类、胡萝卜素,以及含氧类(酒精),或叶黄素。合成了细菌、真菌、降低藻类,……
卡罗瑟斯,华莱士休谟
华莱士·休谟卡罗瑟斯,美国化学家开发尼龙、第一个合成聚合物纤维产生商业(1938年)和合成纤维产业奠定了基础。伊利诺伊大学,后来在哈佛大学,卡罗瑟斯所做的研究和教学……
卡佛,乔治华盛顿
乔治·华盛顿·卡弗,美国农业化学家,农学家,实验者的发展新产品来源于花生(花生),红薯,和大豆彻底改变了南方的农业经济。在他职业生涯的大多数时候他教和研究…
酪蛋白
酪蛋白,牛奶中的蛋白质和奶酪的基本成分。在纯形式,它是一种无定形的白色固体,无味、无臭,而其商业类型是淡黄色的,令人愉快的气味。牛奶含有约3%酪蛋白。纯酪蛋白是一种无定形的白色固体,没有……
过氧化氢酶
过氧化氢酶,这种酶带来的反应(催化)过氧化氢分解为水和氧气。发现在生物生活在氧气的存在,过氧化氢酶可以防止和保护细胞细胞器的积累和组织的影响……
催化
催化、化学改性的化学反应的速率,通常一个加速度,通过添加一种物质不使用时的反应。化学反应的速度,他们的速度occur-depend许多因素,包括化学……
催化剂
催化剂,在化学中,任何物质,增加的速度反应本身不消耗。酶是天然催化剂负责许多重要的生化反应。大多数固体催化剂是金属或氧化物,硫化物,卤化物的金属元素和……
催化剂中毒
催化剂中毒,物质,降低了化学反应中的催化剂的有效性。从理论上讲,因为催化剂在化学反应并不消耗,他们可以反复使用无限期的时间。然而在实践中,毒药,它来自于反应物质……
儿茶酚胺
儿茶酚胺,各种天然胺的任何函数作为神经递质和激素体内。儿茶酚胺的特点是苯邻二酚组(一个苯环和两个羟基),附加一个胺(氮含量)组。中……
卡文迪什,亨利
亨利·卡文迪什,自然哲学家,最大的实验和理论的英国化学家和物理学家他的年龄。卡文迪什是杰出伟大的准确度和精密度研究大气的组成、不同气体的性质,合成的水,…
托马斯·罗伯特·切赫
美国生物化学家和分子生物学家托马斯•罗伯特•切赫,西德尼·奥特曼,被授予1989年诺贝尔化学奖的发现关于RNA(核糖核酸)。切赫在格林奈尔参加了格林奈尔学院,爱荷华州(文学士学位1970),加州大学……
纤维素
纤维素、复杂的碳水化合物或多糖、3000或更多的葡萄糖单位组成。植物细胞的基本结构组件的墙壁,纤维素由大约33%的蔬菜(90%的棉和50%的木材纤维素),是最丰富的……
醋酸纤维素
醋酸纤维素,合成化合物来源于纤维素乙酰化作用的植物物质。醋酸纤维素旋转成纺织纤维被称为醋酯,乙酸、三醋酯纤维。它也可以塑造成固体塑料部件等工具处理或转换为电影……
纤维素乙醇
纤维素乙醇,第二代生物燃料生产的植物不适合人类消费转化为酒精(乙醇)。而第一代生物燃料使用可食用的原料,如玉米(玉米),纤维素乙醇生产用原材料等……
铈(Ce)、化学元素最丰富的稀土金属。商用铈是铁灰色的颜色,银色在纯粹的形式,以及锡一样柔软和韧性。它在室温下在空气中氧化形成CeO2。金属缓慢与水反应,很快……
铯(Cs),化学元素组1(也称为组Ia)的元素周期表,碱金属集团和第一个元素被发现光谱方法(1860),由德国科学家罗伯特·本生和古斯塔夫·基尔霍夫,谁叫它独特的蓝线的光谱(拉丁……
鲸蜡醇
鲸蜡醇,(CH3 (CH2) 15哦),固体有机化合物,是第一个醇分离出脂肪。鲸蜡醇发现于1817年由法国化学家米歇尔Chevreul。当他加热样品鲸脑油(固体蜡冷却形成的抹香鲸油)与c…
连锁反应
连锁反应,化学和物理过程产生的产品启动进一步的过程一样,一个自我维持的序列。例子从化学燃料燃烧气体,油脂酸败的发展,内燃机“敲门”,聚合的……
链,恩斯特鲍里斯爵士
恩斯特鲍里斯爵士链,德裔英国生物化学家,病理学家霍华德沃尔特·弗洛里(后来男爵弗洛里),分离和纯化青霉素(被亚历山大·弗莱明爵士)在1928年发现,执行第一个抗生素的临床试验。他们的开创性工作……
Chalfie,马丁
Martin Chalfie,美国化学家corecipient, Osamu Shimomura和罗杰·y .钱,2008年诺贝尔化学奖。Chalfie收到哈佛大学的神经生物学博士学位在1977年。1982年,他成为了一个在纽约的哥伦比亚大学的生物科学教授,…
木炭
木炭、不洁净的游离碳,获得作为一个残留部分燃烧含碳物质时,或加热有限的访问的空气。焦炭、炭黑、炭和烟尘可能被视为形式;其他形式通常由名称指定的材料,如木头、…
Chardonnet, Louis-Marie-Hilaire Bernigaud,伯爵
莱尔•Bernigaud,计数de Chardonnet法国化学家和实业家首先开发和制造人造丝。土木工程师的培训在完成科学研究在路易·巴斯德,Chardonnet于1878年开始开发一个人造纤维。在1884年获得专利的纤维……
Chauvin,伊夫
伊夫Chauvin,法国化学家corecipient,罗伯特·h·格拉布和理查德-施罗克理查德·r ., 2005年诺贝尔化学奖的发展中置换作用,一个重要的化学反应在有机化学中使用。Chauvin提供一个详细的解释“如何交换反应函数…
螯合
螯合,任何类的协作或复杂的化合物组成的一个中心金属原子连接到一个大型分子,称为配体,在循环或环形结构。螯合环的一个例子发生在ethylenediamine-cadmium复杂:乙二胺配体有两个点……
化学分析
化学分析、化学、物理性质或化学成分的测定样品的事。大量的系统程序用于这些目的不断发展紧密结合的其他分支物理科学的发展……
化学协会
化学协会,原子或分子的聚集成较大的单位由力量弱于化学键结合的原子分子。这个术语通常局限于聚合的分子或原子的形成。聚合也表示的形成…
化学成键
化学成键,任何相互作用占原子到分子的协会,离子晶体,和其他稳定的物种组成熟悉的日常世界的物质。当原子的方法,他们的原子核和电子互动和倾向于分配……
化合物
相同的分子组成的化合物,任何物质组成的两个或两个以上的化学元素的原子。宇宙中所有的物质是由原子组成的100多个不同的化学元素,发现在纯形式和结合的化合物。一个示例……
化学元素
化学元素,任何物质不能被分解成更简单的物质通过普通的化学过程。元素组成所有物质的基本材料。本文认为元素的起源及其丰度在整个宇宙。地球化学……
化学工程
化学工程的发展过程和设计和操作的植物材料进行物理或化学状态的变化。应用整个过程工业,它的原则是建立在化学、物理和数学。物理定律……
化学方程式
化学方程式、方法写作的化学反应用化学符号的基本特征(或其他公认的缩写)。按照惯例,反应物(出席开始)是在左边,右边产品(出席)。他们之间一个箭头表示一个……
化学平衡
化学平衡状态的过程中没有净的可逆化学反应发生大量的反应物和产物的变化。的可逆化学反应是一个产品,一旦形成,反应生成原始反应物。在平衡时,…
化学公式
化学公式,任何表情的几种化合物的组成或结构。常见形式实证、分子结构和投影公式。一个经验公式由符号代表元素化合物、钠等……
化学中间体
化学中间体,任何化学物质转换过程中产生的一些产品的反应物。大多数合成过程需要转换的一些现成的,经常廉价的物质通过一系列步骤所需产品。所有生成的物质…
化学动力学
化学动力学、物理化学的一个分支,是关心理解化学反应的速率。是与热力学,处理过程发生的方向对其利率本身却守口如瓶。热力学时间箭头,…
化学反应
化学反应,这一过程中,一个或多个物质,反应物,转换为一个或多个不同的物质,这些产品。物质是化学元素或化合物。化学反应将反应物的组成原子创建不同的物质为…
化学符号
化学符号,符号来源于化学element-e.g的学名。S为硅硫和硅。有时,来源于拉丁name-e.g象征。,非盟金、黄金、和钠钠,钠。目前化学符号表达的系统化……
化学合成
化学合成,从简单的复杂化合物的结构。许多物质的过程重要的日常生活。这是适用于所有类型的化合物,但大多数合成有机分子。化学家合成化学……
化学
化学处理的科学性质,成分、结构和物质(定义为元素和化合物),他们接受的转换,这些过程中释放或吸收的能量。所有物质,无论是天然或人为…
趋化因子
趋化因子,任何一组小hormonelike分子分泌细胞,刺激的运动细胞的体内免疫系统对特定网站。趋化因子是一种细胞因子(一种短暂的分泌蛋白,调节函数附近的细胞),并可能……
Chevreul, Michel-Eugene
Michel-Eugene Chevreul,法国化学家阐明动物脂肪的化学成分,其色彩理论影响了法国绘画的技巧。Chevreul属于一个外科医生的家庭。在收到一个私人教育在法国大革命期间,1799年Chevreul……
智利硝石
智利硝石、硝酸钠、易潮解的水晶钠盐,发现主要在智利北部(见…
Chipman,约翰
约翰Chipman,美国物理化学家和冶金家的原则在应用中起重要作用的物理化学成分在液态金属和熔渣和铁水之间的化学反应是重要的生产生铁和钢。Chipman是教育……
几丁质
几丁质,白色,角质物质发现外骨架的昆虫,螃蟹,龙虾和其他无脊椎动物的内部结构。它是一种多糖组成的氨基糖葡萄糖胺的单位。甲壳纲动物的副产品加工、甲壳素作为絮凝……
氯丹
有机氯杀虫剂氯丹,很大程度上是被禁止的。氯丹厚,无臭,琥珀色的液体C10H6Cl8的分子式。这是一个接触杀虫剂,广泛用于农业从1940年代中期到60年代中期,也用于白蚁治疗……
氯(Cl)、化学元素,第二个最轻的卤素元素,或一组17(集团VIIa)的元素周期表。氯气是一种有毒、有腐蚀性,青黄色气体刺激眼睛和呼吸系统。原子number17原子weight35.446 35.457……
氯苯
氯苯,无色,移动液体渗透almondlike气味;它属于家庭的有机卤素化合物,用作溶剂和原料用于制造其他有机化合物。氯苯是第一个准备在1851年由苯酚的反应……
含氯氟烃
含氯氟烃(CFC),任何的有机化合物由碳、氟和氯。当氟利昂也含有氢代替一个或多个氯原子,他们被称为hydrochlorofluorocarbons或氢氯氟碳化合物。氯氟烃也叫做氟利昂,杜邦的商标&……
氯仿
氯仿(CHCl3),不易燃烧的、清晰、无色液体的密度比水和有一个愉快的etherlike气味。这是1831年第一次准备。苏格兰医生詹姆斯爵士辛普森爱丁堡大学的是第一个使用它在1847年作为麻醉剂。后来引起了社会公众的……
氯酚
氯酚,任何一组有毒,无色、弱酸性有机化合物中一个或多个氢原子相连的苯环取代了酚氯原子;2-chlorophenol在室温下是液体,但所有其他氯酚固体。大多数……
三氯硝基甲烷
三氯硝基甲烷(Cl3CNO2),单独或结合使用的有毒有机化合物甲基溴土壤熏蒸剂和杀菌剂。三氯硝基甲烷沸点为112°C (234°F)。其蒸气刺激皮肤、眼睛和上呼吸道,它被用于化学战争……
chlorotrifluoroethylene
chlorotrifluoroethylene,易燃,无色气体,属于家庭的有机卤素化合物,用于制造一系列的合成油、油脂、蜡、弹性体和塑料异常抵抗攻击的化学物质和热量。这些产品是聚合物;…
缩胆囊素
缩胆囊素(CCK)发布的消化激素分泌素当食物从胃到达的第一部分小肠(十二指肠)。缩胆囊素pancreozymin曾经被认为是两个不同的激素,因为两个截然不同的行动被描述:酶的释放……
胆固醇
胆固醇,一种蜡状物质存在于血浆中,在所有动物组织。化学,胆固醇是一种有机化合物属于类固醇家庭;它的分子式是C27H46O。在纯净白色,结晶物质无臭、无味....
胆碱
胆碱,维生素的氮含量酒精相关的活动。它显然是一个重要营养的微生物和高等动物(包括一些鸟)和其他动物在新陈代谢过程也很重要,包括人类。胆碱有几个重要的……
铬(Cr),化学元素组6 (VIb)的元素周期表,硬那双钢金属,波兰和合金中用于增加强度高和耐蚀性。铬被发现(1797年)由法国化学家Nicolas-Louis Vauquelin和孤立金属一年……
Ciechanover,亚伦J。
亚伦j . Ciechanover以色列生化学家分享了2004年诺贝尔化学奖与艾弗拉姆Hershko和欧文玫瑰共同发现的机制大多数生物体的细胞剔除不需要的蛋白质。Ciechanover收到一份医学博士(1974年)从希伯来University-Hadassah…
朱砂
朱砂,硫化汞(硫化汞),主要矿石矿物的水银。通常遇到与黄铁矿、白铁矿、辉锑矿脉附近最近的火山岩和温泉存款。最重要矿床是在阿尔马登,西班牙,在那里它被开采了2000年。其他……
柠檬醛
柠檬醛(C10H16O),一个淡黄色液体,有强烈柠檬气味,发生在植物的精油。它不溶于水,但溶于乙醇(酒精),乙醚和矿物油。用于香水和香料以及制造其他化学品....
柠檬酸
柠檬酸,无色结晶有机化合物属于羧酸的家庭,几乎存在于所有的植物和在许多动物组织和液体。它是一系列化合物参与的生理氧化脂肪,蛋白质和碳水化合物碳……
香茅油
香茅油,叫萜烯类的天然有机物质。香茅油从油草的叶子Cymbopogon nardus和c winterianus。石油的用途广泛,从药物为肥皂香水。两种衍生品的香茅油……
克劳德,乔治
乔治·克劳德、工程师、化学家,发明家的霓虹灯,发现广泛使用在符号和荧光灯的前身。1897年克劳德发现乙炔气溶解在丙酮可以安全运输。他的方法是普遍采用了…
克里夫,特奥多尔
每特奥多尔克里夫,瑞典化学家发现了元素钬和铥。克里夫成为化学乌普萨拉大学的助理教授,1868年在斯德哥尔摩除了教技术研究所从1870年到1874年。然后,他被任命为教授一般……
钴(Co)、化学元素、铁磁金属组9 (VIIIb)的元素周期表,特别是用于耐热和磁性合金。金属被隔离(c . 1735)由瑞典化学家Georg布兰德,尽管钴化合物被用于世纪赋予蓝色……
钴- 60
钴60,钴用于工业和医学的放射性同位素。钴- 60是寿命最长的放射性同位素钴,半衰期为5.27年。这是由辐射的稳定同位素cobalt-59核反应堆的中子。钴- 60是用于检查…
辅酶
辅酶,任何的自由扩散的有机化合物,作为辅因子在促进各种代谢反应的酶。辅酶参与化学计量enzyme-mediated催化(mole-for-mole)金额,在反应期间被修改,并且可能需要…
代数余子式
代数余子式,组件,除了蛋白质部分,许多酶。如果辅因子从一个完整的酶(酶),蛋白质成分(酶蛋白)不再有催化活性。代数余子式,坚定地绑定到酶蛋白,不能删除不变性……
科恩,恩斯特朱利叶斯
荷兰化学家恩斯特朱利叶斯·科恩指出,他丰富的工作的同素异形金属,特别是锡、和他研究高压化学和电化学热力学。科恩是教育下J.H.范霍夫阿姆斯特丹大学(博士,1893)和在巴黎工作……
斯坦利·科恩
斯坦利·科恩,美国生物化学家,丽塔Levi-Montalcini,分享了1986年诺贝尔生理学或医学奖奖为他研究物质在体内产生影响神经和皮肤组织的发展。科恩是布鲁克林学院教育(文学士学位,1943),欧柏林……

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