贡献者《阿凡达》
道格拉斯·w·肯特-琼斯
贡献者
传记

英国工业生物研究协会主席，卡沙尔顿，英国。的合著者《现代谷物化学》

主要贡献(3)
“我的餐盘”膳食指南来自美国农业部
人类营养
人类营养是指食物中的物质转化为人体组织并为构成人类生命的各种生理和心理活动提供能量的过程。人体营养的研究在性质上是跨学科的，不仅涉及生理学、生物化学和…
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