美国通用磨坊公司,是一家生产包装消费食品,特别是面粉、谷物早餐,零食,准备混合,和类似的产品。也是世界上最大的食品服务的制造商之一。通用磨坊总部设在明尼阿波利斯,明尼苏达州。
通用磨坊公司成立于1928年收购沃什伯恩克罗斯比公司,磨粉公司成立于1866年,和其他四个铣削公司。专门从事谷物和面粉产品,公司的成长是通过多年的食品加工机大萧条(1929 - 39)。熟悉产品包括帝和麦片(最初引入1941年Cheerioats;四年后重命名麦片早餐麦片,金牌面粉,Yoplait酸奶,Bisquick烘焙混合。在这些早期,该公司还创建了贝蒂克罗克的虚构的人物,成为最广为人知的食品顾问之一在美国。贝蒂克罗克成为领先品牌名称的蛋糕混合和其他产品用于家庭烘焙。
该公司开始多样化活动在1960年代初。它出售无利可图的面粉厂和进入零食等领域,儿童玩具和游戏,和时尚。到1980年代中期,然而,该公司开始出售的许多非食品单位已经收购了在1960年代。再次关注消费食品,公司扩展其业务通过购买Chex谷类食品和零食品牌从1997年前Ralston Purina公司。通用磨坊然后翻了一番当收购它的主要竞争对手之一,2001年,皮尔斯伯里。收购了通用磨坊各种皮尔斯伯里的品牌和产品,包括Pillsbury和相关食品,绿巨人蔬菜,皮尔斯伯里烘烤大赛比赛。