香常年草本植物的各种属,包括薄荷和留兰香,叫薄荷。除了那些25个物种,某些相关的草本植物,如牛至,马郁兰,迷迭香,百里香(虽然不是普遍称为薄荷),科学分类薄荷家族(唇形科、唇形科)。这些草药是用作食品香料,但是,在烹饪中,术语薄荷通常指的是薄荷(、)或绿薄荷(留兰香)。原产于欧洲、亚洲和澳大利亚、薄荷植物广泛分布在整个世界的温带和亚热带地区。
真正的薄荷糖属于各种属。他们有平方茎和芳香的叶子。淡紫色的小花通常,粉红色或白色和被安排在集群。所有各种植物精油比比皆是,叶子和茎中包含。油使用薄荷糖的气味在糖果、香料和调味酒、口香糖、牙膏和药物。
