农业、林业和渔业

农业

只有不到十二分之一的加拿大的土地面积适合作物生产。大约4/5的农田草原诸省,长在夏天晴天和充足的降水结合提供优秀的粮食产量。然而,广泛的作物和最高收益率发生在不列颠哥伦比亚西南部和南部安大略省。

尽管农业雇佣不到4%的加拿大人劳动力,它对国民经济至关重要,生产大量的粮食为国内和出口市场,并提供原料食品加工、批发和零售行业。有意义趋势远离家庭农场(超过四分之一的加拿大人住在农场在1940年代)单位向更大的农场,农场机械化操作,减少产品的专业化,并使用改良品种,品种和耕作方法。

有独特的类型的农业的不同区域国家。的大草原而闻名粮食(特别是小麦)、油籽(特别是油菜)和放牧。加拿大中部和东部有一个广泛的作物牲畜,和农民往往专注于特定的经济作物或牲畜类型。安大略省西南部生产大量的粮食玉米(玉米)大豆和白豆。安大略省南部和西南部英属哥伦比亚生产各种各样的水果和蔬菜。制酪业是非常重要的在所有的主要城市。因为具有挑战性气候和土壤条件下,许多加拿大农民接受转基因生物,尽管他们不赞成欧洲危害输出。

林业

几乎一半的加拿大的土地面积都是森林,提供丰富的资源的访问的部分木材、纸浆和纸。最有价值的林区木材生产的西海岸,那里的气候有利的增长巨大的树木的木材。森林产品形成一个更大的一部分,加拿大的出口贸易比合并后的出口农场,鱼,和矿物产品。加拿大是世界领先的纸浆和纸张的出口,也出口大量的软木材,主要是美国。英属哥伦比亚,安大略,魁北克是森林的主要省份生产的产品。

加拿大的森林行业对火灾的威胁不断挣扎,昆虫和疾病。已经通过一些控制昆虫的空中喷洒杀虫剂,但这种做法也超越了以昆虫为食的鸟和捕食昆虫。因为森林维护生态平衡的重要价值环境也提供重要的娱乐机会,森林工业日益危害环境的行为承担责任。例如,在1990年代的公众压力导致增加政府监管的日志方法和森林工业的实现(在自愿的基础上)的可持续资源管理方法(例如,减少砍伐)。

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