梅多克

梅多克、葡萄酒生产地区、西南法国左岸的吉伦特河口,西北波尔多。一个起伏的平原延伸大约50英里(80公里)到坟墓,梅多克是闻名的cru(葡萄)。葡萄生长尤其是沿着一条砾石土河口和兰德斯之间的森林,这分离的河口比斯开湾。

梅多克是早期的土地用于黑麦生产,而且,在陆地上周围的修道院和封建领地,种植葡萄。荷兰工程师排干沼泽北部低地在17世纪早期使土地更适合农业。在下半年的世纪,贵族的领地成为伟大的遗产。随着葡萄栽培的实践的发展,之间的联系地区的砾石土,酒它产生了明显。梅多克是完全适合葡萄酒生产,几乎所有在1760年梅多克的葡萄园种植。

其中大部分被消灭了一个世纪之后葡萄葡萄根瘤蚜(一个小黄绿色的昆虫)、霉菌和真菌。尽管葡萄酒商难以恢复,重组他们的葡萄园和进口美国graft-stocks,只有重新和超过了在20世纪中期前的声誉。

梅多克产生许多最著名的波尔多红酒,尤其是赤霞珠和品丽珠。一些梅洛葡萄和小比重也增加。