佩里戈尔

佩里戈尔、历史和文化地区包括多尔多涅河和Lot-et-Garonne的一部分划分,阿基坦地区南部法国。这是约了前县佩里戈尔的延伸空间。

该地区原本居住的高卢部落Petrocorii,或Petragorici的资本了Perigueux。佩里戈尔的计数后参与阿基坦的陷入困境的事务,从1259年开始,时任法国的控制是有争议的法语和英语。1470年,该地区被转移到Albret和随后继承了纳瓦拉的冠冕,于是亨利四世与法国联合皇冠(1607)。下旧政权,佩里戈尔是吉耶纳和包含在省行政管理部门,或generalite波尔多。

地形学的佩里戈尔是一个高地地区的西南侧翼地块中央,向西排水,多尔多涅河和其他加伦河的支流。传统农庄有两个故事联系在一起的一个户外楼梯;房子通常在塔。建筑功能包括一楼阳台,超大的门户,雕刻的门楣,石头拱廊。

佩里戈尔耗尽了移民的农村人口,但有许多移民来自阿尔萨斯和布列塔尼地区。引来自阿尔及利亚定居在佩里戈尔在1962年和1964年之间。罗马天主教主导的,尽管有一个相当大的新教Bergerac飞地。三个方言在农村Occitan的广泛使用。

区域菜特性块菌,出土在橡树的11月至3月间,由训练有素的猪和狗,和细de头上鹅肝酱。鹅都是写在11月和灌食玉米(玉米)与脂肪和盐煮熟;鹅和鸭鹅肝在圣诞节前被屠杀。机翼和大腿是经验丰富的和罐头。野猪是脑袋偶尔提出。大部分的面积是森林,多种经营是常见的。传统产业包括食品加工和制造纺织品、木材和皮革产品。Bergerac周围地区,尤其是Monbazillac,专门从事葡萄酒生产。许多地区的旅游发展。