政府与社会
宪法框架
山东分为17个地级市(dijishi).在下一个较低的行政级别是市之下的区(shixiaqu)、各县(西安)、县级市(xianjishi).山东省革命委员会自1967年起担任省级行政机关,1980年被人民政府取代,人民政府是人民代表大会的行政机构。直到20世纪80年代初,由生产队和大队组成的农村“人民公社”一直是最低级的行政单位。以家庭农场为制度初级生产单位、公社劳动分配、生产和销售实际上已经不再重要了。在许多地区,县政府是本行政区域内生产和分配商品的协调中心。
保健和福利
1949年以前,山东的土地压力特别大;特别是自19世纪下半叶以来,洪水、干旱、沙尘暴、土壤过度盐碱化和虫害经常发生;以及频繁的军事和民间动乱。两国的官员几乎没有认真尝试清(满)朝(1644-1911/12)或后来的共和国中国来改善农民人口困难的社会状况。在外国影响或管理地区由传教士资助和由传教士控制的事业除外,例如青岛,烟台,济南在美国,现代重症医疗设施几乎不存在,对公众的支持也只是象征性的高等教育.供水、卫生设施和公共住房同样不能满足民众的需要,以及公共卫生服务被忽视,人手不足。
自1949年以来,农村和城市地区的公共卫生服务都得到了改善,以前常见的疾病,如黑热病(一种严重的疾病)传染性疾病由沙蝇传播的)、麻风病和各种营养缺乏症已被消灭。所有大中型城市都有了充足的供水系统,这些供水系统通常与综合水利工程相结合,以改善和稳定附近河流的流域。随着水的供应在中国,许多城市污水处理设施的建设帮助提高了公共卫生标准。20世纪90年代医疗保健系统的商业化给许多负担不起医疗服务的农村人带来了困难。最近,已作出努力,重建公共卫生保健和社会保障系统。
不仅有广泛植树增强虽然山东大部分城市都很美丽,但“绿化”已被官方指定为城市重建的首要任务,以减轻恶劣气候的影响,改善健康状况。青岛市的植树造林工作尤为广泛;现在,城市内外的树木覆盖率超过了该市总土地面积的三分之一。在济南,在一些破旧的古城墙遗址上已经建起了一个绿地。随着城市的重新造林,娱乐设施也得到了扩展和改善,并随时可供公众使用。
教育
山东的大多数高等教育机构都位于省会济南,较小的或特殊目的的学校分散在全省各地。济南有山东大学(1901年成立)、山东中医药大学(1958年成立)、山东师范大学(1950年成立)。青岛是中国主要的科研培训中心海洋科学和技术;机构包括海洋研究所学术界中国科学院(中国科学院)和中国海洋大学(1924年),后者隶属于国家级教育部。其他主要机构包括东营的中国石油大学(1953年,华东校区),泰安的山东农业大学(1906年)和山东理工大学(1956年)淄博.
文化生活
山东是两者的祖籍孔子而且孟子.它丰富的文化和民俗传统在寺庙、神社、传说以及与泰山、孔子和孔氏家族(孔子的直系后裔)的寺庙、坟墓和祖居有关的邪教曲阜,东北济宁.大多数寺庙、神社及其周边地区要么保存下来,要么被修复、翻新,并改建为公园,以确保它们作为国家文化遗产的重要标志得到保护。泰山和曲阜遗址都被联合国教科文组织指定世界遗产,分别在1987年和1994年。
泰山又名东岳又称“东山”,以区别于南山山衡山(在湖南),嵩山(在河南),华山(在陕西),衡山(在山西),是五大神山中最著名的,皇帝曾经在这里祭祀天地。几个世纪以来,佛教、道教和儒家在这里建造了250多座寺庙和纪念碑,以纪念被神化的历史人物,并使泰山最高山神的神圣存在和超自然力量永世不朽。这座山至少早在汉代就被神化了宋代(960-1279),它被抬高Zhenzong皇帝的地位“与天平等”。无数皇帝对泰山之神的咒语和祈祷被刻在通往山顶的石碑上,寺庙分布在泰安和山上。
的的殿孔子孔子的墓和孔夫子的住所曲阜也被保存为国家历史古迹。寺庙和孔府都有精心设计的寺庙、纪念碑、亭台楼阁和大门,并有一些石碑的收藏,这些石碑可以追溯到公元汉代.
许多著名的寺庙、温泉、神社、公园、湖泊和博物馆是其他地区民众经常光顾的地方。济南,一个以温泉闻名的城市,几个世纪以来,诗人、学者和官员都在这里享受温泉多样化的乐趣——几个新公园已经建成,旧建筑也得到了修复。青岛被誉为中国北方最宜人的海滨度假胜地,也以其公园和崂山而闻名,崂山位于沿海东北偏东方向。沿海度假胜地也在山东半岛的北岸如雨后春笋般涌现出来,例如烟台西北的蓬莱(有著名的蓬莱阁建筑群),烟台本身,还有柳公岛威海.
山东菜构成这个国家独特的烹饪方式之一。它以其广泛的用途而著称海鲜尤其是在沿海地区,以及洋葱和盐。在内陆的济南地区,菜肴往往以肉和汤为特色。沿海地区的烹饪通常是快速爆炒或油炸,而济南菜通常是炖或慢煮。鲁菜的另一个显著特点是它的馒头,通常是用来代替米饭的。