日常生活和社会习俗

今天的组织

21世纪初，西班牙人的日常生活与其他西方工业化国家的生活没有什么不同。然而，还有一些西班牙特有的重要习俗。最明显的，尤其是对外国游客来说，就是一天的安排和吃饭的时间安排。午餐是一天中的主要一餐，在2点到3点之间吃点．传统上，人们会在这之后打个盹午休——但是，因为现在大多数人上下班在家庭和工作之间，这种习俗正在式微。晚餐比较清淡，也很晚才吃，在9点到10点之间点，甚至在炎热的夏季。

商业、购物和上课时间都反映了这种模式。中午会有一段很长的休息时间——通常是两到五个小时——在这段时间里，大多数商家都关门了，街道也不太热闹。(少数例外是酒吧、餐馆和大型百货公司，它们在中午不关门。)每天主要的电视新闻都在这个时候播出，一些最受欢迎的节目也是如此。下午晚些时候，在4:30到5:00之间恢复工作点，一直持续到8点左右点．

食物和饮料

酒吧，全天营业，一般提供食物和饮料，这是一个广泛的饭前吃点零食的习惯，尤其是在非工作日。最著名的酒吧食品，被称为餐前小吃，通常由准备好的菜肴组成，其中许多菜肴相当精致，通常是主菜的缩小版。有数百种不同的tapas，但有几个典型的是蘑菇在大蒜酱,腌制海鲜、西班牙煎蛋、羊排和章鱼红辣椒酱。

西班牙烹饪因地区而异，与当地的产品和传统有关。加利西亚例如，它以海鲜闻名，包括小鳗鱼和威斯卡亚风格的鳕鱼;加泰罗尼亚以肉而且蔬菜砂锅菜;而且瓦伦西亚是祖国肉菜饭这是一种用海鲜、肉类和蔬菜做成的米饭。从安达卢西亚来了西班牙凉菜汤这是一种美味的冷汤，由西红柿、大蒜和黄瓜制成卡斯提尔拥有多汁的烤肉和风干火腿。西班牙食物通常被认为是非常辣的，但是，除了一些菜肴含有少量的温和红辣椒在美国，通常使用的最辛辣的配料是辣椒粉。否则，菜肴可能会用龙蒿和藏红花等香料调味。最广泛食用的肉类是猪肉、鸡肉和牛肉，但在大部分地区国家羊肉是在特殊场合吃的。西班牙人非常喜欢鱼类和贝类，是世界上最大的海鲜消费国之一。豆类，尤其是扁豆和鹰嘴豆，也是西班牙饮食的重要组成部分。

西班牙人经常喝酒酒吃饭时喝啤酒。他们通常也喝瓶装饮料矿泉水尽管在这个国家的大部分地区，自来水是完全安全的。在早餐和饭后，浓咖啡几乎是普遍的饮料。喝茶的人很少，但甘菊等草药茶很受欢迎。国内和进口的软饮料随处可见。

文化国际化

佛朗哥政权试图保留它所认为的西班牙悠久的传统，并推行严格的罗马天主教道德关于乡村。然而，20世纪60年代的经济政策向外国投资和旅游业开放，并鼓励西班牙人到其他欧洲国家工作，这也吸引了外国的影响，这破坏了政府保护或孤立西班牙的愿望文化．自20世纪60年代以来，西班牙文化，特别是青年文化，日益成为一个均匀美国是深受美国影响的国际文化。

对年轻人来说，国际文化最重要的方面是岩石以及当代舞曲，这两种音乐在西班牙广播电台播放的音乐中占了相当大的比例。从披头士乐队20世纪60年代，许多著名的外国摇滚乐队都在西班牙的主要城市举办过音乐会。在20世纪90年代，岛上的舞蹈俱乐部伊比沙岛年轻的英国度假者经常光顾的地方成为了电子音乐，最早被一些人称为巴利阿里Beat (看到边栏:巴利阿里节拍)．西班牙也有很多摇滚音乐家，但很少有人在国外获得认可。西班牙最成功的流行歌手无疑是胡里奥伊格莱西亚斯他的音乐吸引了年纪较大的听众。

文化的国际化还可以通过其他各种方式来体现。美国快餐连锁店在所有主要城市都有特许经营权，还有很多电视编程许多受欢迎的电影都是国外的，大部分节目和电影都来自中国美国．