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也称为:毛虫vesicaria、马唐花园火箭,火箭,火箭rugula、沙拉
芝麻菜(亚种毛虫vesicaria漂白亚麻纤维卷),也称为飞速上升,沙拉火箭,花园火箭,或rugula,年度草的芥末家庭(十字花科),为其增长辛辣的可食用的树叶。原产于地中海,芝麻菜是一种常见的沙拉蔬菜在南欧和许多地方越来越受欢迎世界各地的胡椒,坚果味道和营养成分。年轻的叶子通常生吃的良好来源钙,铁、维生素一个,C,K。
学习如何使用芝麻菜叶子在准备食物,从种子中提取石油的好处
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的植物最初形成基底玫瑰光滑的浅裂的叶子。在相对凉爽的天气,年轻的叶子有轻微味道,可以不断地在春天或秋天收获。春季作物的叶子越来越苦随着赛季的进行,通常是不受欢迎的植物时螺栓(快速生长在高度)芝麻菜可以长到70厘米(2.5英尺)在准备开花在仲夏。白色four-petaled花有紫色的静脉和宽松的负担吗集群。他们生产厚,flat-beaked种子胶囊被称为长角果。辣的石油可以提取种子,并在民间医学应用。
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