收获
烟草在移栽后70 ~ 130天通过以下两种方法之一收割:(1)整株植物切下烟蒂,将烟茎切开或刺开挂在烟棒或板条上,或(2)成熟时每隔一段时间将烟叶取下。雪茄包装纸和芳香烟草的叶子用针串起来,要烤制的叶子用绳子系在板条或木棍上,挂在烤制谷仓里。为了防止在腌制过程中必要的处理过程中出现破损和擦伤,最好让叶子在没有晒伤的情况下枯萎。烟草可以在田间放置几小时到两天使其枯萎。
固化
最常见的三种固化方法是空气、火和烟道。第四种方法,太阳固化,用于芳香型,并在有限的范围内用于空气固化型。固化需要四个基本步骤:萎蔫、变黄、上色和干燥。这些变化包括叶子的物理和化学变化,并被调节以形成所需的特性。空气养护主要是通过建筑物内部的机械通风来完成的。可口可乐,木炭,或石油当条件允许时,可以燃烧煤气来提供热量。空气固化需要一到两个月的时间,用于许多烟草,包括深色空气固化类型,雪茄,马里兰和伯利。
的火烤过程与空气烤相似,不同的是,烟草悬挂2 - 6天后,在烤房的地板上点燃明火。烟赋予烟草一种特有的香气杂酚油.烧制过程可以是连续的或断断续续的,从3周到长达10周,直到完全固化,叶子已经固化到所需的表面。
谷仓烟道固化通常是小而紧凑的结构,有通风机和金属管道,或烟道,从谷仓地板周围或下面的炉子延伸出来。使用的燃料有木材、煤、石油和液态石油气。如果使用燃油或燃气加热器,则不需要烟道。仔细加热,仔细观察叶子的化学和物理变化作文.烟道烘烤需要4到8天的时间,用于弗吉尼亚烟草或光亮烟草。在称为批量固化的过程中,叶片被均匀地装入放置在固化室中的机架中。
分级
熟化后,叶子可以堆成一堆,在准备出售前进行一段时间的整理。准备工作通常包括将叶子分级,并将其放入大小和重量方便的包或包中检查以及买方的撤除。除了在潮湿的时期,叶子必须在湿润的地窖或加湿的房间里进行调节,才能在不破损的情况下处理。叶片类型和当地习俗决定了分级的细度。最多的时候精心制作的,可根据叶片在植物上的位置、颜色、大小、成熟度、稳健性和其他可识别的品质进行分级;烤烟中的烟草美国是这样分级的,每个等级都是分开散装或打包的。在发展中国家,分级通常要简单得多,在那里,买方关心的是每个等级的比例,就像关心整个批次的质量一样;芳香烟草就是一个例子。进入世界贸易的大多数烟草,除芳香烟草外,在销售前都被组装成15至30片叶子的捆或手,并用一片叶子牢牢地包裹在烟头上。
除香薰和雪茄外,大多数烟草在必要时都要重新分级,通常在购买后重新干燥;然后加入陈年所需的确切数量的水分,并将烟草安全地包装在箱子或大桶中。出口烟草以这种形式运输。的趋势通常是由脱粒机,但有时是手工,在重新干燥之前,包装工厂将叶子茎干,即去除大部分离开叶片的茎干。陈化过程,特别是雪茄烟草,有时会通过强制发酵程序加速。购买后,对芳香烟草进行加工;也就是说,它们被工厂分级,成捆,并在进入最终制造商之前经过精心的成捆发酵过程。
詹姆斯·爱德华·麦克默特雷 大英百科全书的编辑们yabo亚博网站首页手机