豇豆

豇豆, (豇豆属unguiculata)，亦称为黑眼豌豆或南部的豌豆，一年生植物在豌豆科(蝶形花科)供食用豆类．这种植物被认为是原产于西非并且广泛使用培养在世界各地的温暖地区。除了作为一种蛋白质丰富的食物作物，豇豆被广泛种植作为干草作物和作为一种绿肥或覆盖作物．

豇豆通常是攀爬或拖拽的葡萄树那只熊复合叶子有三张传单。白色:白色、紫色或淡黄色花通常成对或三株生长在长茎的末端。豆荚很长，呈圆柱形，可以长到20-30厘米(8-12英寸)长，这取决于不同的环境品种．这种植物耐热耐旱。