经济的重要性
兰花家族可能是最重要的之一植物从一个家庭园艺的观点。兰花的园艺用途以外,家庭是明显缺乏物种从哪些产品。唯一的商业上重要的产品来自兰花香草。大部分香草的产生从一个物种,香草planifolia,虽然两个额外的物种也培养商业(诉pompona和诉tahitensis)。校长vanilla-growing区域马达加斯加、墨西哥、法属波利尼西亚,团聚,多米尼加,印尼,西印度群岛,塞舌尔,波多黎各。香草种植的海平面在海拔约600米。植物攀爬的藤蔓土著的热带地区西半球。
其他各种兰花用于各种民间药物和治疗。在西印度群岛,灯泡的Bletia紫竹煮,液体被认为治疗中毒鱼。在马来西亚,女人喝煮叶子制成的Nervilia aragoana在分娩后,以防止疾病。在马六甲(原名马六甲海峡),马来西亚西部的一个州,疮治疗取一块由整个工厂Oberonia anceps。在智利,Spiranthes diuretica是一个强大的吗利尿剂。在厄瓜多尔,某些地区的粘液Catasetum被认为是有利于坏了骨头。在世界的各个部分,也用于某些兰花食物或食物补充。在马来西亚,叶子一个物种的Anoectochilus作为一个销售蔬菜的叶子石斛兰salaccense作为调味料煮熟饭。某些地区的亚洲热带地区,一些物种的块茎天麻都喜欢吃土豆。在世界各地不同种类的兰花是用作胶水替代品。在大多数情况下,胶水来源于假鳞茎。一种食用淀粉是来自几个种类的块茎兰花。块茎煮,然后干和粉。结果通常是用作做准备面粉替代品。