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也称为:Citrullus lanatus, Citrullus寻常的
西瓜,(Citrullus lanatus),多汁水果和vinelike植物葫芦的家庭(葫芦科),原产于热带非洲和培养世界各地。水果包含维他命A和一些维生素C,通常生吃。皮有时保存泡菜。
西瓜是一个长期的历史。有一个梵文西瓜,和水果在早期描述埃及艺术,表明一个古代农业超过4000年。驯化和选择性繁殖导致强烈的甜嫩肉和更少的大型水果种子。一些现代“无核”品种几乎没有任何可行的种子。
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西瓜是一种植物年度在炎热的气候条件下,生长良好。它的葡萄生长在地上,分支卷须,深叶子,花在叶的腋单独承担(如叶与茎的地方)。每个淡黄色花是无论男性或女性,只生产花粉分别或水果。
水果是一种浆果植物学地称为一个浆果。甜多汁的肉可能是红色,白色,或黄色;肉的颜色、形状的水果,果皮厚度取决于品种。西瓜重量变化从1到2公斤(2.5到5磅)20公斤(44磅)或更多。每个葡萄的水果数量从2 - 15不等。