无与伦比的杰克·邓普西，别名约翰·爱德华·凯利(1862年12月15日出生于爱尔兰基尔代尔县柯伦，1895年11月2日死于美国俄勒冈州波特兰)，出生于爱尔兰的美国拳手，1884 - 1891年世界中量级冠军。
邓普西很小的时候就搬到了美国，在开始他的拳击生涯之前，他是一名熟练的摔跤手。在他的第一场比赛中，他把自己的名字命名为杰克·邓普西，此后他就用这个名字参加比赛。(用假名打架并不少见，因为拳击是非法的，社会并不完全接受。)多年后，一位年轻的重量级选手威廉·哈里森·邓普西以杰克·邓普西的名字向这位伟大的拳手致敬。由于有两个伟大的拳击手都以这个名字而闻名，第一个也被称为他的拳击名字，“无与伦比的”。
1883年，邓普西开始拳击生涯后，他几乎立即成为职业拳击手，并于次年击败乔治·富詹姆斯赢得中量级世界冠军。邓普西是一个聪明、敏捷、技术娴熟的拳击手，他可以根据对手调整自己的风格。直到1889年，他才输掉一场比赛，对手是乔治·拉朗什(George LaBlanche)，后者使用了一种很快就会在拳击比赛中被禁止的“枢轴”一拳。尽管输掉了比赛，但邓普西还是保住了冠军头衔，因为拉朗什的体重超过了中量级选手的允许体重。事实上，邓普西经常和那些在体重上比他有很大优势的人打架;在他的职业生涯中，他的体重从未超过过次中量级。
邓普西在1891年1月14日被鲍勃·菲茨西蒙斯．他继续战斗了几年，但到1895年，他患的肺结核严重削弱了他的身体，他退休到俄勒冈州的波特兰，希望能恢复健康。几个月后他去世了。邓普西被列入戒指1954年进入拳击名人堂。