蒸发

蒸发转换的一种物质液体或固体阶段到气体(蒸气)阶段。如果条件允许蒸汽气泡的形成在液体内,蒸发过程沸腾。直接转换固体到蒸汽升华。

热必须提供一个固体或液体蒸发的影响。如果环境没有提供足够的热量,它可能来自于系统本身的减少温度。的原子或分子液体或固体的由粘性力,这些部队必须克服分离原子或分子形成蒸汽;汽化热的直接测量这些凝聚力量。

冷凝蒸汽的形式蒸发液体或固体是相反的,在这个过程中,热量必须从冷凝蒸汽转移到环境。这些热量的数量特征的物质,这是数值相同的蒸发热。另请参阅蒸发和升华。