盐水

盐水盐水,尤其是高度集中水溶液的食盐(氯化钠)。天然卤水发生地下,在盐湖,或海水和商业的重要来源食盐和其他盐、镁和钾的氯化物和硫酸盐等。

盐水作为防腐剂在肉类(如咸牛肉)和酸洗。在制冷和冷却系统,可作为传热介质,因为他们的低冰点温度或vapour-absorption代理,因为他们的低蒸气压。盐水还用于淬火钢(酷)。