圣彼得Canisius、荷兰它们Petrus Canisius,也叫彼得蟹(生于1521年5月8日,奈梅亨(现在在荷兰)死于12月21日,1597年,弗里堡,瑞士;1925年被正式宣布为圣徒;节日12月21日),教会的医生,耶稣会学者,和强大的对手的新教。他被称为德国的第二使徒圣小旅店的老板是第一个)的热心的防御罗马天主教在那里。
受过教育的科隆大学,Canisius成为耶稣会(1543)和科隆大学的教授,英戈尔施塔特的奥迪和维也纳。他在慕尼黑成立大学(1559),因斯布鲁克(1562),Dillingen(1563),维尔茨堡(1567),奥格斯堡,维也纳。
也许比他同时代的任何,Canisius延迟新教的发展由他参与宗教讨论蠕虫(1557)和特伦特委员会奥格斯堡的饮食(1559)。他试图恢复德国的罗马天主教会通过他的友谊与神圣罗马帝国皇帝,无数的巨头,他热心宣扬不同的德国的小镇,耶稣会秩序的扩展,尤其是他的愿望提供有价值的和学术的祭司。他赢得了他的德国任务快速友谊与各行各业的人,包括皇帝。他做了重要的工作在德国和奥地利南部,波西米亚,和瑞士,1580年,他定居在弗里堡,创建了一个耶稣会大学弗里堡大学(现在的)。
他的主要工作三倍教义问答(1555 - 58),包含一个清醒的罗马天主教教条。它成为了最著名的教义问答的反对改革150年来,经历400年的版本。