鱼子酱测验

问题:下面哪个品种的鱼子酱是最大的?

答:个人鸡蛋白鲸鱼子酱通常是最大的,部分原因是来自鱼,白鲟(黑龙江黑龙江),可以生长,只要15英尺(5米)。

问:这是什么意思当鱼子酱贴上“malossol”?

答:最好的鱼子酱需要很少的盐。盐添加量必须小于5%的roe的重量定为malossol鱼子酱。

问题:在下面哪个水体的你无法找到鲟鱼鱼子酱吗?

答:黑海和里海的绝大多数世界”年代鱼子酱,但鲟鱼鱼子酱也被发现在北美和欧洲。没有鲟鱼在南半球。

问题:下面哪个方面的准备和服务鱼子酱不会令人反感的鱼子酱行家吗?

答:优秀的鱼子酱是通常不结合强大的食物(例如柠檬或洋葱,)这将干扰的味道。巴氏灭菌法允许鱼子酱持续时间更长和旅游更好,但它不做的味道。和鱼子酱应该冰镇饮用。

问题:为什么一些鱼子酱的金色吗?

答:黄金鱼子酱只限于皇室在俄罗斯和伊朗。

问题:下面哪个材料通常不是用于服务用具鱼子酱吗?

答:鉴赏家认为银与鱼子酱、改变口味。

问题:莎士比亚角色指的是鱼子酱是件高兴高尚的品质却能被大众?

答:描述一个剧本,哈姆雷特哀叹乌合之众都无法享受它他:“玩,我记得,高兴不是百万;“twas鱼子酱一般…。”This line is also one of the earliest references to caviar as a luxury item.