醋酸

乙醛脱氢酶，并转化为醋酸盐，其中大部分进入血液，最终氧化为二氧化碳和水。在这些过程中，相当可观的可利用能量——每盎司酒精200卡路里(约每克7.1卡路里)——被提供给身体，从这个意义上说，酒精是一种…

醋酸离子可能作为中间代谢物形成的任何食物来源至少可以在某些动物组织中转化为脂肪酸。已进一步证明，醋酸酯可在动物组织中转化为胆固醇。值得注意的是，几乎无一例外，天然脂肪含有……

醋酸的盐被称为醋酸盐。工业上，醋酸用于制备金属醋酸盐，用于一些印刷工艺;醋酸乙烯酯，用于生产塑料;用于摄影胶片和纺织品的醋酸纤维素;而挥发性有机酯类(如乙酯和乙酸丁酯)，广泛…

醋酸盐可能形成了复杂的有机分子，称为卟啉。反过来，这些分子可能进一步进化成被称为色素的彩色分子。绿色植物的叶绿素，光合细菌的细菌叶绿素，血红素(血液中的红色色素)，以及

例如，人类最早生产的两种人造纤维——人造丝和醋酸纤维——是由与棉花、大麻、亚麻和木材结构纤维相同的纤维素聚合物制成的。然而，在人造丝和醋酸盐的情况下，纤维素是在一个根本…

这种纤维被称为醋酸纤维素，或简称醋酸酯。

音乐被蚀刻在一张醋酸唱片上这是为商业发行制作副本的母版。没有编辑的可能;只能对以后的表演作更正和订正。然而，第二次世界大战后，磁带这种有了很大改进的媒介既提供了优越的音质，又提供了更好的服务。