营养储存

在陆地植物中，主要的碳水化合物存储产品绿藻通常是淀粉形式为直链淀粉或支链淀粉．这些淀粉多糖其中的单体或基本单位葡萄糖．绿藻淀粉包括超过1000个糖分子，由1号和4号碳原子之间的键连接。许多藻类的细胞壁含有纤维素．纤维素由相似的葡萄糖分子组成，但在1号碳和4号碳之间有β键。

的隐藻纲也储存直链淀粉和支链淀粉。这些淀粉储存在外面叶绿体而是在叶绿体内质网周围的膜内。大多数植藻科植物将淀粉储存在叶绿体外，通常是在膨大的类糖蛋白上储存淀粉。主要碳水化合物的储存产物红藻是一种淀粉分子(佛罗里达淀粉)，比支链淀粉分枝度更高。佛罗里达淀粉以颗粒的形式储存在叶绿体外。

生藻和裸藻科的主要碳水化合物储存产物是由葡萄糖分子之间通过1号碳和3号碳之间的键相连。这些多糖化合物总是储存在叶绿体外。每种储存产品中的葡萄糖单位的数量因藻类类别而异，每种类型都有一个特殊的名称，即。硅藻和黄绿色藻类，层膜在褐藻，白球蛋白在黄生植物中，paramylon在裸生植物中。确切的化学物质选区主要的多糖储存产品的种类是未知的，类Bicosoecaceae, Dictyochophyceae, euustigmatophyceae和Synurophyceae。在生藻中，分子通常很小(16-40个单位的糖)，储存在液泡溶液中，而在裸藻中，paramylon分子很大(大约150个单位的糖)，以颗粒的形式储存。

营养吸收的替代方法

并不是所有的藻类都有叶绿体和光合作用。“无色”藻类可以通过氧化有机分子来获取能量和食物环境或者从被吞噬的粒子中消化。它们被归类为藻类，而不是真菌或原生动物，因为在大多数其他特征上，它们类似于光合藻类。依靠摄取和氧化有机分子的藻类被称为异养藻类，因为它们依赖于其他生物产生的有机物质。

藻类还产生许多其他种类的糖和糖醇，如鼠李糖、海藻糖和木糖，一些藻类可以通过氧化这些分子来产生能量。