盐水
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赫伯特·h·道
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盐水，盐水，尤其是高度浓缩水解决方案的食盐(氯化钠)。天然卤水存在于地下、盐湖或海水中，是普通盐和其他盐(如氯化物、镁和钾的硫酸盐)的重要商业来源。

卤水在肉类包装(如腌牛肉)和腌制中用作防腐剂。在制冷和冷却系统中，盐水因其冻结温度低而被用作传热介质，或因其温度低而被用作蒸汽吸收剂蒸汽压力．盐水也被用来淬火(酷)钢。

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盐:天然盐水