影响酶活性的因素
因为酶不消耗他们催化的反应,可以反复使用,只需要一个很小数量的一种酶催化反应。一个典型的酶分子可以转换每秒1000底物分子。酶促反应的速率增加而增加底物浓度,达到最大速度当所有酶分子的活性区域订婚了。然后饱和,酶反应的速度由速度决定积极的网站可以将底物转化为产品。
酶活性可以抑制以不同的方式。有竞争力的抑制发生在分子非常类似于底物分子与活性位点结合,防止实际衬底的绑定。青霉素举例来说,是一个竞争性抑制剂,街区一种酶的活性部位,许多细菌用来构造细胞墙壁。
非竞争性抑制作用发生在一种抑制剂与酶结合在一个位置以外的活性部位。在某些情况下的非竞争性抑制酶的抑制剂被认为是绑定到这样身体阻止正常的活性部位。在其他情况下,绑定的抑制剂被认为改变酶分子的形状,从而变形其活性部位,防止反应底物。后一种类型的非竞争性抑制变构抑制;抑制剂与酶结合的地方称为别构部位。频繁,代谢途径的一个最终产品作为早期酶的变构抑制剂途径。这种抑制一种酶的一个产品的途径是一种负面的反馈。
别构调节包括刺激酶作用以及抑制。一个活化剂分子可以绑定到一个别构部位和诱导的反应活性部位通过改变它的形状来适应一个衬底本身不能产生变化。常见的催化剂包括激素和酶促反应早些时候的产品。变构刺激和抑制允许生产能源和材料的细胞时需要抑制生产供应是充足的。
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