园艺
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园艺即部分或全部用于种植植物(如花、草本植物或蔬菜)的一块土地的布置和照料。
园艺既可以被认为是一门艺术,即在周围环境中和谐地安排植物,也可以被认为是一种艺术科学,包括的原理和技术植物种植。因为植物通常生长在与自然环境明显不同的环境中环境因此,有必要将植物生理学、化学、化学等方面的技术应用到其栽培中植物学经过种植园主经验的修改。种植植物的基本原则在世界各地都是一样的,但实践自然需要很多适应因地制宜。
关于园林发展的主要历史,看到这篇文章园林与景观设计:历史发展.
园艺的本质
园艺在其观赏意义上需要一定的文明水平才能蓬勃发展。在世界各地和各个时期,只要达到这一水平,人们就努力把他们的环境塑造成一个吸引人的展示场所。因此,对园艺的本能甚至热情似乎来自于对自然的某种原始反应,产生了在与自然的创造性伙伴关系中产生增长与和谐的愿望。
也有可能只是一个欣赏花园的旁观者。然而,大多数人谁培养一个家庭小区也能从照料植物的过程中获得满足感。他们发现,有必要注意季节的变化,并把无数在任何灌木丛或草本植物边界的小“事件”,提高了他们对花园的理解和欣赏。
此后,西方国家开始出现了对园艺兴趣的惊人热潮二战期间.一个草坪上与花床,也许还有蔬菜Patch已经成为拥有房屋的一个广受欢迎的优势。兴趣的增加在园艺供应商、苗圃、园艺中心和种子商之间产生了前所未有的业务扩张。有关园艺实践的书籍、期刊和报纸专栏都有一批热心的读者,而有关这一主题的电视和广播节目也有一批忠实的追随者。
这种扩张的几个原因不言自明。增加休闲在工业国家,更多的人有机会享受这种放松的追求。公众对基本技能自给自足的需求增加,也鼓励人们拿起铁锹。在厨房里,自家种的土豆或甜玉米穗给园丁带来了一种成就感,而且味道比从商店买来的农产品要好。人们越来越意识到对自然环境的威胁,以及许多内陆城市的单调,这促使一些人在自家门口种植绿色植物和色彩。20世纪的喧嚣生活使越来越多的人重新发现古老的花园的宁静。
园艺的各种魅力
园艺的吸引力是多方面的,在某种程度上,也许独特的在艺术和工艺中,任何年龄群体和所有层次的雄心都可以体验。园艺经验最基本,但同样重要的是,它始于孩子们对一包种子会产生迷人的色彩节日的惊叹。在成年人的层面上,它可以简单到帮助种植一根优质可食用的胡萝卜,它几乎可以引起父母的骄傲。在更高的欣赏水平上,它涉及到对园艺过程复杂性的理解,相当于与自然的象棋游戏,因为变量太多了。
园艺经验可能包括在不同的季节参观世界上一些伟大的花园,看看个别植物、树木和灌木与整个设计的关系;根据植物的颜色、质地和重量来研究植物的定位叶或开花;为了欣赏池塘或水道等特殊景观的使用,展馆,或假山。在国际范围内参观花园提供了一个了解广泛的文化影响的机会,以及气候和土壤的变化,这些变化导致了如此多不同的花园制作方法。
因此,园艺的吸引力是多方面和广泛的。作为设计师、艺术家、技术人员和科学观察者,花园通常是没有受过特殊训练的人可以发挥创造性冲动的唯一场所。此外,许多人发现这是一种放松和治疗的追求。这并不奇怪,花园,给予尊重作为自然的一部分和一个地方沉思在许多人的精神生活中占有特殊的地位。
园艺的实践和精神方面显示在令人印象深刻的文学体。西方国家的教学手册可以追溯到古希腊和罗马。从维吉尔到莎士比亚,再到一些现代诗人,植物和花园的形象在主要诗人的作品中大量出现。
园艺的另一个吸引力是,在一定程度上,它是一门简单的手艺。初学者不需要像绘画或音乐那样进行严格的学习和练习,就能得到令人满意的结果。在一定程度上,花园对没有经验的人也很宽容。大自然的丰富会掩盖微小的错误或短暂的疏忽,所以园艺是一种在相对客观的氛围中实践的艺术。虽然在许多方面宽容,但大自然确实坚定地提醒我们,所有的园艺都是在自然法则的框架内进行的;研究这门手艺的一个重要方面就是了解哪些是原始规则规则这可能会被拉长。
控制与合作
园艺的大量发展和掌握都集中在说服植物实现它们在野生环境下(因此是“自然”状态)不会实现的功能。在任何时候,花园都是通过大量的控制和所谓的干预来建造的。园丁要处理一些基本的过程:除杂草和害虫;利用空间减少植物间的竞争;修剪的:负责喂养、浇水和修剪的;并调节土壤。在这一基本水平之上,园丁评估并适应自己花园边界内的温度、风、降雨、阳光和阴影的独特复杂情况。园艺的魅力主要在于,在问题和潜力上,没有一个花园是完全相同的;正是在找到最有想象力的解决方案来应对挑战的过程中,园丁展示了艺术才能,并找到了更微妙的满足感。
不同的美学在控制自然和配合自然的要求之间需要不同的平衡。控制的程度取决于园丁的目标,他想要创造的主题和身份。例如,19世纪中期的英国野生林地园艺风格免除了种植后的控制,以及任何干扰,例如修剪就会被放错地方。另一个极端是日本的旱地花园,由岩石和倾斜的鹅卵石组成。这种类型的花园的艺术控制是如此坚定和精致,以至于单一的“自然”的侵入杂草会破坏效果的。