内在因素

蛋白质
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内在因素,一种糖蛋白(也就是说,一个复杂的化合物含有多糖和蛋白质维生素B12维生素b12)必须结合起来才能被吸收肠道内在因子是由胃腺的壁细胞分泌的在那里,它与维生素结合。因此,内在因素保护维生素B12消化当它通过胃肠道时促进维生素在回肠的吸收小肠.维生素B12是必要的红细胞成熟。缺乏内在因素可能导致维生素吸收不足而引起恶性贫血

这个词内在因素这个词是由美国医生在20世纪20年代末创造的威廉·b·卡塞尔,他对有害的贫血表明涉及两种物质:一种是体内产生的(内在的),另一种是外在的,后来被确定为维生素B12-在饮食中提供。