类异戊二烯

类异戊二烯，任何一类的有机化合物的两个或多个单位组成的碳氢化合物，每个单元有五个碳原子以特定的方式排列。类异戊二烯在植物和动物的生理过程中发挥着不同的作用。它们也有许多商业用途。

类异戊二烯在生物体中的作用范围从颜料还有香水维生素而且前体的性荷尔蒙．最常见的自然物质之一，橡胶，是聚异戊二烯。其他具有商业价值的类异戊二烯是用作调味品、溶剂和化学原料的类异戊二烯。

五碳单位构成类异戊二烯的基本组成部分是a碳氢化合物被称为异戊二烯．异戊二烯(2-甲基-1,3-丁二烯)是一种支链不饱和烃，不饱和意味着它在碳原子之间包含一个或多个双键。异戊二烯实际上有两个碳碳双键。类异戊二烯含有两个到数千个异戊二烯单位。类异戊二烯的碳主链可以有一个或多个功能化学基团，如羟基和羰基，附在上面。这些都有助于多样性类异戊二烯。

这个名字萜烯特指自然发生的化合物它们是单个异戊二烯单位的衍生物，但现代用法已变得不那么精确，术语萜烯而且类异戊二烯可以互换使用。这个词萜烯来自于…的旧拼写松节油(萜烯)，一种清洁剂，是类异戊二烯的混合物树脂是一种菊科植物)。

含有10个碳原子的最小的萜分子被称为单萜。每次以一个异戊二烯单位增加的较大分子分别称为倍半萜、二萜、三萜和四萜(见下文类异戊二烯化合物)．单萜主要是挥发性的，这就是它们的香味。高级萜烯分子量挥发性较低，尽管倍半萜有助于某些食物的风味。

植物和动物的类异戊二烯

在植物中，类异戊二烯发生在精油，在许多树木和灌木的粘性分泌物(油树脂和乳汁)中发现。类异戊二烯类植物对生长有影响(例如激素赤霉酸)，并形成红色、黄色和橙色色素(类胡萝卜素)．叶绿素中必需的绿色色素光合作用，部分是类异戊二烯，这是肯定的生物碱含氮化合物存在于许多植物中。在动物中，类异戊二烯组成各种油性或蜡状物质，如鱼肝油，毛蜡，和黄色色素在蛋黄、乳脂、羽毛和鱼鳞。

类异戊二烯在植物或动物中并不均匀分布，但这些化合物中的某些类别在广泛的组织中是典型的。例如，存在于树的树脂中的不挥发性物质松树的家庭含有三种类型的二萜羧酸:松香，palustric,elliotinoic。几种植物的乳汁中含有聚萜烃橡胶或杜仲胶．某些其他种类的植物，包括相关种类的植物，可能是特征由于薄荷醇，柠檬醛，樟脑，柠檬烯，或α-蒎烯．

植物产生的单萜烯和倍半萜烯的作用尚未确定，尽管有人认为它们能吸引某些昆虫，排斥其他昆虫。某些植物会产生类异戊二烯，这种激素与捕食这些植物的昆虫发育过程中的激素非常相似;的植物物质阻止昆虫成熟，从而保护植物。松树的松香酸和各种植物的乳汁中的橡胶和杜仲胶可作为伤口封口剂。

几种类异戊二烯在动物代谢过程中至关重要。Tetraterpene类胡萝卜素色素的来源维他命A它对视力至关重要，并参与动物的生长、生殖功能和神经发育。其他全部或部分类异戊二烯的维生素包括维生素E，在繁殖中很重要维生素K这是血液凝固过程所必需的。的泛醌(辅酶Q)，它们参与推导由食物氧化产生的能量，也由类异戊二烯形成。鱼类和其他动物的肝脏中含有大量的无环三萜烃，尤其是角鲨烯。在昆虫在美国，某些类异戊二烯物质影响成熟和交配行为，传达警报或击退捕食者，或标记巢穴和食物来源之间的道路。