糙皮病

糙皮病饮食、营养障碍引起的缺乏的烟酸(也称为烟酸)或人体吸收的失败维生素或者是氨基酸色氨酸,在体内转化为烟酸。糙皮病的特征是皮肤损伤、胃肠道和神经障碍;所谓的经典4 Ds的糙皮病性皮炎、腹泻、痴呆和死亡。

皮肤损伤造成异常敏感的皮肤在阳光下,往往会发生对称接触表面的手臂,腿和脖子。他们起初看起来像严重的晒伤,后来成为红棕色,粗糙,鳞片状。胃肠道症状通常包括腹泻,嘴和舌头的炎症裂隙和干燥的嘴唇,嘴角扩展。神经系统症状出现后在大多数情况下,当皮肤和消化表现是突出的。的痴呆或精神畸变,可能包括一般紧张、困惑、抑郁、冷漠,精神错乱。不及时治疗,糙皮病可以导致多器官功能衰竭和死亡。

在人类中,糙皮病很少单独缺乏烟酸;烟酸治疗反应往往是局部的,而均衡的高蛋白饮食和多种维生素治疗管理通常带来迅速复苏。轻微的或怀疑的烟酸缺乏可以有效地处理实例独自一个均衡的饮食。

研究Goldberger的约瑟夫美国公共卫生服务和其他表明,糙皮病是一个营养不良的结果。在1937年,它被发现,狗用类似糙皮病的障碍被称为黑色的舌头可以治愈烟酸的管理。糙皮病现在很少遇到在国家的人口一般吃平衡饮食,但它仍然发生在大多数国家里,人们的饮食主要由生活下去玉米(玉米),这是低色氨酸,包含很少或没有富含蛋白质的食物。牛奶和鸡蛋等食品,尽管低烟酸,可以保护身体免受糙皮病,因为他们含有足够的蛋白质色氨酸烟酸的合成。糙皮病也可以长期的副作用酗酒。症状类似于糙皮病的出现Hartnup疾病。