硝酸钾

化合物
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备选标题:孟加拉硝石

硝酸钾(先3),也叫硝石硝石,一个离子白色晶体组成的离子硝酸离子。利用硝酸钾包括制造化肥,农药,玻璃,烟花,炸药,火箭燃料。它也用作食品防腐剂,当添加到肉类导致之间的反应肌红蛋白血红蛋白,使肉红色的颜色出现。也用作添加剂在一些牙膏帮助牙齿敏感。硝酸钾是有毒的人类在高水平,所以它的使用时小心控制人类消费是参与。

发现在不洁净的形式,通常被称为硝石(也称为硝石),它的名字来源于拉丁语单词萨尔patrae岩石的,意思是“盐”,因为它是经常发现白色物质储存在岩石的表面。硝石表面可以形成土壤各种温暖气候地区,包括在埃及,西班牙和伊朗。在这些地方,粪便,尿液,腐烂的植物与土壤水分和碱性反应产生硝酸盐。这些硝酸盐溶于雨水,和白色的硝酸钾时留下的这水蒸发。许多世界各地的洞穴有大额存款的硝石由于大量的蝙蝠鸟粪和尿液。

历史和生产

在9世纪的中国化学家发现,硝酸钾的混合物,,木炭会自发地产生浓烟和火焰。11世纪的中国人将混合物,火药烟幕弹来帮助击退敌人,在13和14世纪以前这个爆炸性的力量推动对象与枪的敌人。

历史上的美国,早在19世纪中叶,洞穴在肯塔基州,田纳西州和西维吉尼亚州被广泛开采用于制造火药硝石。硝酸钾的更多的应用程序被发现后,需求化合物增加了。增加的需求改变了生产的洞穴,那里只有有限的化学可以制造,工业实验室,更高的生产能力。最常见的工业生产方法在双使用氯化钾置换反应硝酸

化学性质

硝酸钾的摩尔质量是101.10克每摩尔。它有一个沸点400°C (752°F)熔点的334°C (633°F),和一个密度2.11克每立方厘米25°C (70°F)。它是可溶性在38.3克每100毫升水25°C但仅微溶于大多数。它是不溶于乙醇

虽然不是自己可燃硝酸钾,加速燃烧的可燃材料。硝酸钾是强氧化剂,在加热分解钾亚硝酸盐氧气,这有助于炸药的燃烧过程。出于这个原因,硝酸钾作为氧化剂。它有多个使用包括生产肥料、医药、火药、烟花、和炸药。

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现代工业生产

在美国有超过200000吨的硝酸钾生产,每年几乎90%的生产中使用肥料。剩下的10%用于流程如制造火柴、烟花和玻璃和陶瓷。年度在世界范围内产量超过3000万吨,俄罗斯领先的生产就在这个年度总量的一半。

肯•斯图尔特