脯氨酸

化合物
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脯氨酸,一个氨基酸获得的水解蛋白质.它的分子含有一个次级氨基(>NH)而不是主氨基(>NH)2特征大多数氨基酸。与其他氨基酸不同,脯氨酸首先从酪蛋白中分离出来(1901年),很容易溶于酒精胶原蛋白,校长蛋白质结缔组织,产出约15%的脯氨酸。它是几种所谓的非必需氨基酸之一;也就是说,动物可以从谷氨酸而且不需要膳食来源。脯氨酸的化学结构是脯氨酸,一种化合物

这篇文章最近被修订和更新Erik葛瑞格森