吡喃

吡喃,任何一个类的有机食品化合物的杂环系列5碳原子和一个氧气原子存在于一个环的结构。两种可能的简单的吡喃化合物,只有一个是已知的;1962年准备,发现非常不稳定。在稳定的这个家庭的成员tetrahydropyran,由加氢,二氢复合。糖通常发生在吡喃糖形式包含tetrahydropyran环:一个典型的例子是葡萄糖单元出现在蔗糖、淀粉、纤维素、糖原。

吡喃酮,羰基(> C = O)取代了亚甲基组(> CH₂吡喃的)。虾蛄的蟾蜍毒液和有毒的原则是吡喃酮类固醇的家庭。

分别是有色物质的吡喃环的存在作为一个带正电的离子。密切相关的flavylium盐发生色素的玫瑰,蓝色的矢车菊,和某些其他的花。