皂化

皂化生产出用于制造肥皂的脂肪酸和用于化妆品和洗涤剂的脂肪醇。

肥皂(这种反应称为皂化)

大块物质在壶里皂化，然后从那里倒进框架，在那里凝固。由于这些方法在技术上简单，而且对机器的投资也很少，因此非常适合小工厂。

…水解是碱被称为皂化，因为肥皂(拉丁语:sapo)一直是通过将脂肪(羧酸酯)与水和一种基本物质(最初是木灰)加热而制成的。肥皂是长链脂肪酸盐的混合物。无论用酸或碱水解，产物…

(碱液)或钠——一种称为皂化的反应——被用于从脂肪和油中制备肥皂，也用于酯类的定量估计。湿式化学灭火器，用于涉及脂肪和油的火灾，依靠皂化反应将燃烧的脂肪转化为肥皂，…

脂肪的碱性水解或皂化产生肥皂，这是脂肪酸的钠盐或钾盐;通过结晶、真空蒸馏或对酸或适当衍生物的色谱法，很难从这种混合物中获得纯硬脂酸。纯酸经历了典型的化学反应…