稳定剂

稳定剂乳化剂是密切相关的,这是物质保持乳化状态。食品的一致性也可能提高了添加增稠剂,用于添加身体酱汁和其他液体,和调质剂。这些不同的添加剂有两种用途:它们使食物更…

稳定剂和增稠剂有很多功能食品。最稳定和增稠剂是多糖,如淀粉或牙龈,或蛋白质,如明胶。这些化合物的主要功能是作为增厚或胶凝剂的粘度增加…

…牛奶、奶油、糖、香料、稳定剂。便宜的原料如干乳清,玉米糖浆,和人工口味可能取代创建一个成本更低的产品。

为了一个塑料在任何应用程序中,使用寿命长,塑料的属性应该改变随着时间的推移,尽可能少。稳定剂的添加,通常在少量,对抗衰老的影响。