维生素B12
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- 关键人物:
- 多萝西何杰金氏病 罗伯特·伯恩斯·伍德 卡尔Folkers 8月
维生素B12,一个复杂的水溶性有机化合物最重要的是,许多微生物和动物,包括人类。维生素B12艾滋病的发展在高等动物红细胞。维生素,这是独一无二的,因为它包含一个金属离子,钴一个复杂的化学结构如图所示:
维生素B12发生在许多形式,叫做氰钴胺素;维生素b12是主要用于维生素补充剂和药物。维生素B12病毒于1948年由美国化学家卡尔Folkers和英国化学家大亨亚历山大托德。
维生素B12参与细胞新陈代谢在两个活跃的辅酶forms-methylcobalamin 5-deoxyadenosylcobalamin。维生素B12合作与叶酸(叶酸)的合成脱氧核糖核酸(DNA)。一个缺乏复合导致无序生产的DNA和,因此,生产红细胞受损。维生素B12也有一个单独的生化作用,与叶酸的合成脂肪酸年代的髓鞘鞘周围神经细胞。(看到表的维生素。)
维生素 | 选择名称/形式 | 生物功能 | 不足的症状 |
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水溶性 | |||
硫胺 | 维生素B1 | 组件在碳水化合物代谢的辅酶;支持正常神经功能 | 损伤的神经和心脏肌肉萎缩 |
核黄素 | 维生素B2 | 能源生产和脂质所需组件的辅酶,维生素,矿物质,以及药物代谢;抗氧化剂 | 皮肤炎症、舌头和嘴唇;眼部障碍;神经症状 |
烟酸 | 烟酸、烟酰胺 | 组件的辅酶广泛用于细胞代谢,氧化燃料分子,脂肪酸和类固醇合成 | 皮肤损伤、胃肠道紊乱,神经症状 |
维生素B6 | 吡哆醇、吡哆醛、吡哆胺 | 组件的氨基酸代谢的辅酶和其他化合物氮含量;血红蛋白的合成,神经递质;调节血糖水平 | 皮炎、精神抑郁、困惑、抽搐、贫血 |
叶酸 | 叶酸,叶酸,蝶酰谷氨酸 | 组件的DNA合成辅酶,氨基酸的代谢;所需的细胞分裂,成熟的红细胞 | 受损的红细胞的形成,弱点,易怒、头痛、心悸、口炎症,胎儿神经管缺陷的发生 |
维生素B12 | 维生素b12、维生素b12 | 代数余子式代谢酶的氨基酸(包括叶酸)和脂肪酸;所需的新细胞合成,形成正常的血液,神经功能 | 光滑的舌头,胃肠障碍,神经症状 |
泛酸 | 作为辅酶A的组件,代谢所必需的碳水化合物,蛋白质,脂肪;代数余子式脂肪酸的伸长 | 弱点,胃肠障碍,神经症状、疲劳、睡眠障碍、不安、恶心 | |
生物素 | 代数余子式的碳水化合物、脂肪酸和氨基酸代谢 | 皮炎,脱发,结膜炎、神经症状 | |
维生素C | 抗坏血酸 | 抗氧化剂;胶原蛋白的合成肉碱、氨基酸和激素;免疫功能;提高非血红素铁的吸收(从植物性食物) | 出血的牙龈肿胀,疼痛和关节僵硬和下肢,皮肤和深层组织下出血,伤口愈合缓慢,贫血 |
脂溶性 | |||
维他命A | 视黄醇、视网膜、视黄酸、β-胡萝卜素(植物版) | 视力正常,上皮细胞的完整性(粘膜和皮肤)、生殖、胚胎发育、生长、免疫反应 | 眼部障碍导致失明、生长迟缓、皮肤干燥,腹泻,易受感染 |
维生素D | 钙化醇,calatriol (1, 25-dihydroxy维生素D1维生素D或激素),维生素d3 (D3;工厂版)、维生素d2 (D2;动物版本) | 维持血液中钙和磷含量,适当的骨骼的矿化 | 有缺陷的儿童骨骼生长,柔软的骨头的成年人 |
维生素E | α-生育酚、生育酚、tocotrienol | 抗氧化剂;中断自由基链式反应;多不饱和脂肪酸,保护细胞膜 | 周围神经病变,红细胞的破裂 |
维生素K | 甲基萘醌类,维生素k1甲萘醌、萘醌 | 合成的蛋白质参与凝血和骨代谢 | 受损的凝固的血液和内部出血 |
维生素B12是由微生物合成发生在瘤胃(第一胃室)的牛羊。从瘤胃转移到肌肉和其他组织,其他动物和人类吃。良好的食物来源的维生素B12是鸡蛋,肉类,奶制品。几种细菌无法使物质需要微量增长。
人体缺乏维生素导致缺陷的形成乳头状突起(小)预测的舌头,给异常光滑的外观。一个缺乏维生素B的12经常引起肠道功能缺陷,有时导致消化不良和便秘或腹泻。一个非常严重的效果是变性的某些脊髓的运动和感觉神经束;如果变性持续一段时间,治疗维生素B12可能不正确。最初的手指或脚趾麻木和刺痛,如果不治疗,不稳定的步态或进步麻痹。
因为维生素B12存在于动物而不是蔬菜食物,严格吗素食者(纯素食者)不吃乳制品、肉类、鱼、蛋、或维生素B12强化食品可能产生缺陷,如果他们不接受补充的维生素。对维生素B不足也可能造成竞争12的广泛的绦虫或由肠道细菌生长在尽端路或以上部分的障碍消化道。额外的营养不足,如叶酸或铁在这种情况下,可能开发,在初级等肠道疾病乳糜泻,热带口炎性腹泻或地区肠炎,所有这些影响小肠的吸收能力。恶性贫血,受损的疾病,其特征是红细胞的生产,是由缺乏引起的内在因素一种物质,通常是由胃和结合维生素B12,允许它被人体吸收和利用;治疗涉及到政府的肌内注射维生素。