Vitamin-like物质

胆碱

胆碱似乎是必不可少的营养的动物和微生物不能合成足够的数量,以满足他们的需求。

胆碱是一种组成一个重要的类脂质磷脂年代,构成细胞膜的结构元素;它是一个组成部分乙酰胆碱神经功能的分子,这是很重要的。胆碱也是一种甲基(ch₃组)各代谢过程所必需的。胆碱本身的营养不良症缓解由其他膳食成分,可以改变成胆碱。胆碱还可以从肝脏脂肪的运输;出于这个原因,它可能被称为抗脂肪肝的因素。胆碱的缺乏老鼠积累的结果脂肪在肝。Choline-deficiency症状不同物种间;现在还不知道如果胆碱是人类不可或缺的营养膳食不足以来没有被证实。

Myo肌醇

的生物学意义myo肌醇与确定性尚未建立。它存在于大amounts-principally phospholipids-in组成的人类。肌醇是一种碳水化合物,密切就像葡萄糖在结构;肌醇可以转化成植酸,存在于谷物和形成了不溶性(因此unabsorbable)钙盐在哺乳动物的肠子。肌醇尚未建立作为人类的基本营养;然而,这是一个需要因素一些酵母和真菌的生长。

Para-aminobenzoic酸

Para-aminobenzoic酸(PABA)需要几种类型的微生物的生长;然而,脊椎动物的饮食需求还没有被证明。的抗菌磺胺类药(磺胺及相关化合物)抑制细菌的生长与PABA竞争一个职位的辅酶是细菌繁殖所必需的。尽管的一个结构单元叶酸,PABA并不认为是维生素。

肉碱

肉碱对粉虱的发展至关重要。肉碱的作用在所有生物体的转移脂肪酸年代从血液里活跃的站点中的脂肪酸氧化肌肉细胞。因此,肉碱调节这些酸的氧化率;这个函数可以负担得起的细胞可以迅速改变其代谢模式(例如,来自脂肪合成脂肪分解)。肉碱的合成发生在昆虫和高等动物;因此,它不被认为是一个真正的维生素。

硫辛酸

硫辛酸辅酶函数相似硫胺。尽管它显然是一个重要的营养对于一些微生物,没有观察到缺乏哺乳动物;因此,硫辛酸不被认为是一个真正的维生素。

Bioflavinoids

bioflavinoids一旦被认为预防坏血病并被指定为维生素Pc,但额外的证据驳斥了这种说法。