而我们似乎很了解酒精饮料和他们的消费,宿醉的科学研究非常有限。当前工作的理论只能部分解释或反驳了研究。所以我们不真的知道是什么原因导致宿醉,但是我们有一些猜测。让我们看一看四个受欢迎的理论知识有助于我们的宿醉。
正如你可能知道的,头痛,口干是常见的宿醉症状,这可能源于脱水。喝酒会让你脱水,因为乙醇酒精在其最纯粹的形式利尿剂:它让你撒尿。然而,之间没有相关性血管加压素(一种与脱水相关激素)和宿醉的严重程度。所以有更多的你的宿醉只是没有足够的水系统。
另一种理论与酶的分配不当。当你的身体处理酒精,酶NAD +转换成另一种形式,NADH。我们的身体使用NAD +代谢功能,如葡萄糖吸收和电解质的监管。你喝的越多,越少NAD +你的身体留下执行这些基本代谢任务。很不舒服,对吗?但反驳了这一理论的研究,发现没有相关性较低的电解质和血糖水平和严重宿醉。也许缺乏NAD +并不是问题。
有些人认为某些类型的酒精引起严重宿醉。这可能是对的:发酵同族元素,这过程中产生的副产品,是和我们的身体不喜欢他们,因为它们含有化学物质,我们的身体考虑有毒。不幸的是,这种副产品,从啤酒到白兰地的味道所以花花公子。我们喜欢这些美味的化学物质,即使化学品不爱我们!
最强的理论表明,这个时候不是酒精让我们感觉心里难受的,而是我们的身体把酒精转化为:乙醛,这种化学物质可能比酒精的毒性30倍。一些研究表明,我们的免疫系统可能是乙醛的原因影响我们中的一些人比其他人,尽管这还有待证明。