商业捕鱼的历史
食品聚集人民第一次获得鱼和贝类的浅水湖泊和沿着海边,剩下小池塘在泛滥的地区,从潮汐地区,和小溪流。一些政府认为,在最早的时候鱼也很少发现的不足钓鱼装备。然而,贝类,容易聚集,和史前厨房的贝冢表明他们的重要性食物源。
在最早的时期大部分食品都使用一次,而不是存储,但随着人口增加的粮食需求增加,技术开发保护鱼类的干燥、吸烟、盐发酵。就需要捕获大量,和专门的设备设计。个人钓鱼所取代集体工作涉及更大、更有效的装置。
通过世纪捕鱼设备和方法改进,直到大部分在欧洲建立了渔业。鲱鱼在大量在北欧被抓中世纪。鳕鱼渔业开始的大浅滩纽芬兰即使在意大利探险家约翰·卡伯特在1497年他的航行。捕鲸与大型舰队始于17世纪,在大西洋和南太平洋。
机械化之前来到了渔业向19世纪末,航行船只开发适合不同地区环境和渔业。的大银行帆船这种发展的高峰。从新英格兰,新斯科舍,纽芬兰,他们捕捞鳕鱼在长达6个月的旅行,盐抓出口到欧洲,非洲和加勒比地区。个人钓小木屋海鲂类,手工设置和拉延绳钓。葡萄牙船只航行每年大银行,和一些仍然经营与现代钢铁船只进入21世纪初。小刀具和小帆船在欧洲,使用漂移刺网和setnets。梁拖网中广泛使用北海和英吉利海峡,特别是对于比目鱼,被拖顺风扬帆,然后拖回船的一边。
蒸汽驱动绞车开始使用,渔具在大小和重量增加。蒸汽逐渐取代了帆推进在19世纪的最后一个季度。反过来,内燃机取代蒸汽,虽然蒸汽拖网渔船继续操作直到1950年代。较小的工艺成为了20世纪初,机动和内侧柴油发动机成为普遍adopted-except最小的船,汽油舷外发动机仍然常见。
大了可以通过增加或渔具的大小或两者兼而有之。简单的线条带着一个或几个钩子取而代之的是延绳钓与成千上万的钩子。单小陷阱组合成系统的、大量和锅。网是大大扩大;netmaking机器发明产生网在大表。机械netmaking带替换旧的本地网纤维(亚麻和麻),棉花和硬纤维。但所有天然纤维,特别是纤维素,开始腐烂在时间;因此,引入后第二次世界大战rot-proof网制成的合成纤维代表一个重大进步。大部分机械netmaking保持不变,尽管某些渔具通常的结网是没有结的网所取代。
在1950年代初,机械化了大跨步向前围网法权力集团是什么时候发明的牵引装置。另一个重要的牵引装置是电动滚筒运输和储存塞纳河网、刺网、钱包盛,甚至大型拖网捕鱼。日本介绍鼓在延绳钓捕鱼金枪鱼。另一个重要创新是斯特恩的尾槽拖网渔船,由海军建筑师和渔具专家之间的合作成为可能,这允许大规模机械化装置处理。
在船舶设计技术快速发展的时代始于英国工厂拖网渔船实验在1940年代末,大型严厉的拖网渔船的巨大优势证明处理他们抓住。这个想法被迅速开发的国家寻求遥远的鱼资源,和1960年代中期这些大型船只(高达100米(328英尺)长)的苏联、英国、日本、波兰、东德和西班牙。
等价的发展发生在小的巨大资源的开发远洋鱼,主要用于转换成鱼粉。在1940年代末小型船舶,使用手动天然纤维网,美联储小岸基罐头和鱼粉植物。到1960年代末大舰队25-metre(82英尺)的钱包围网供应工厂的母船能够每天处理300吨鱼。第一季度的船只可以处理21世纪最大的工厂,冻结,船一天多达1500吨。
同时,发展中国家努力推出更多现代捕鱼技术为了提高蛋白质供应的数量。最严重依赖手工捕鱼,使用独木舟或与简单的齿轮和小船经常工作从开放的海滩。舷外发动机的引入,更大的船,和合成网使许多国家大幅增加了。
二战之后的40年,一年一度的世界钓鱼抓翻了两番。到1970年代初,它已经变得很明显,这样的发展并不是无限的。几个最大的远洋鱼类资源收获的钱包围网遭受崩溃通常归咎于过度捕捞。其中包括东北大西洋鲱鱼,南大西洋沙丁鱼和西非沙丁鱼和相关的物种。严重下降了股票的拖网渔船捕捞船队的工厂造成这样担心沿海国家要求保护的资源从他们的海岸。1972年,冰岛成为第一个国家要求延长渔业80公里(50英里)的限制,在1975年,322公里(200英里)。其他国家跟进,并于1983年海洋法建立了一个专属经济区或专属经济区322公里(200英里),在每个国家都有独家海洋生物的开发。立即的结果是被排除在许多领域的高性能长途外国舰队,取而代之的是经常低效国内沿海工艺。例如,168年英国舰队远水拖网渔船在几年内消失,取而代之的是一个紧凑的舰队coastal-type血管。
商业捕鱼在专属经济区以外的区域管理区域渔业管理组织及其成员国(RFMOs)。成员包括接壤国家以及更遥远的国家,在这些水域捕鱼。例如,日本舰队在大西洋,因此RFMOs成员控制该地区。许多重要的经济鱼类,如大马哈鱼和金枪鱼,是由特定的RFMOs管理。尽管有这些努力,非法和不报告钓鱼是常见的在许多领域,特别是在印度洋。
的石油危机1970年代的增加燃料成本高达400%,而鱼价格只上涨了约80%。这迫使许多燃油容器,如很多美国墨西哥湾虾拖网渔船,占用或者转移到其他渔业。产生发展节能船只,引擎,捕鱼的方法,等设备的应用现代帆technology-depended之后石油的价格。
与渔业管理日益增长的重要性,以确保最大可能受益于一个特定的股票,增加渔业科学家的工作的重要性。从一个主要描述性的19世纪,科学领域发展,特别是二战后,发展成熟的电脑基于数学模型的分析来预测最优收益可以从鱼类种群。不过,渔业法律法规难以执行,国际水域往往受公地悲剧。在21世纪初估计,第三世界渔业的过度开发和大型鱼类,股市已经大幅减少了90%。2017年,世界银行指出,近90%的地球的海洋鱼类资源被充分利用或过度捕捞。这这种情况下归咎于缺乏野生捕捞渔业的监管框架和执行。海洋污染包括塑料污染,石油泄漏,鬼装备和钓鱼海洋酸化从吸收过剩的二氧化碳从大气中,造成海洋食物网,也是主要的威胁生物多样性和海洋渔业的健康。(捕鲸工业的历史,看到捕鲸。)