食品加工机

食品加工机,电器发展在20世纪后期,用于各种各样的食物制备功能包括揉捏、砍、混合和粉碎。

食品加工机是发明的皮埃尔Verdon的Le Magi-Mix紧凑家庭版的自己早些时候restaurant-scaled Robot-Coupe,最初是1971年在巴黎展出。美国工程师和发明家,卡尔Sontheimer精制Verdon生产的机器跨入。的广泛的的成功跨入的展览芝加哥在1973年导致其他一些制造商设计竞争模型,和成千上万的食物处理器售出了1970年代末。

食品加工的两种基本类型:那些在大多数的工作都是在一个碗里平叶片,和那些装有许多附件。标准配件包括一个碗、盖子、切刀、搅拌叶片、磁盘进行切片和分解。