再生农业
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再生农业,替代现代工业农业重视保护和恢复土地,调整当地的具体实践生态系统和气候。与可持续农业、再生农业集中在减少生产对土地的影响,但再生农业进一步还积极改善的健康土壤。根据估计的粮食及农业组织(FAO)联合国,全世界一半以上的农田是退化。再生实践帮助保护农民的生计,全球粮食供应,生物多样性和地球的健康。
根据联合国防治荒漠化公约》(UNCCD)组,如果大规模再生农业实践应用在世界范围内,温室气体从农业可以大大减少排放,50亿公顷(124亿英亩)的土地可以恢复在未来三十年。有超过60个国家承诺的工作国际自然保护联盟(IUCN)和UNCCD恢复到2030年3.5亿公顷(约8.65亿亩)。
工业化农业的挑战
将近一半的地球陆地表面是用于农业在21世纪。现代工业农业通常依赖合成化肥、化学农药,重农业机械来培养巨大的单一栽培生产的农作物。虽然有效,但这些做法完全支撑它们的可耕种土地。表层土流失到侵蚀的损耗,土壤的化学概要从连续密集的作物的播种,增加土壤盐碱化灌溉是主要的司机吗退化的农田。频繁的耕作破坏的物理和微生物土壤并使字段脆弱的风雨侵蚀。同时,使用重型机械压缩土壤,使其不能够吸收和留住水和渲染效率低,更容易受到洪水。化肥和农药经常污染邻近的土壤和水源,这可能是一个问题加剧了通过土壤压实。
的沙尘暴1930年代的时代美国作为提醒我们的伤害可能来自农业土地管理不善。繁荣时期在1910年代和1920年代早期,农民被鼓励美国政府填补欧洲农业生产空白所致第一次世界大战。这导致单作种植规模比以往任何时候都和机械的依赖,增加了土壤和其结构倒塌。面积收获后剩下光秃秃的而不是种植有益的覆盖作物和草可以固定土壤。经过多年的干旱在大平原,这场灾难达到顶峰,风带走了超过12亿吨的土壤,导致灰尘暴风雪可能阻挡太阳和引起的疾病如尘埃肺炎。
历史和农业的再生方法
存在一些运动的伞下再生农业。这个系统的儿子罗伯特Rodale-the罗代尔,的先驱之一有机农业在美国在1930年代建立了罗德学院,致力于农业研究和促进再生。永久培养农业,这种方法,模拟在自然界中发现的模式和长期使用的土著世界各地的人民,是另一个运动有时被认为是一种再生农业。可持续农业相交许多再生农业的原则和方法,尽管再生农业实践的目的不仅仅是保持当前的土地和土壤健康水平,是可持续农业,但积极更好。
每种方法再生农业有稍微不同的原则,特别是取决于它在世界上被使用。常见的原则包括:
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最小的耕作的土壤
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使用覆盖作物
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polycultural种植作物
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使用有机肥料和有机的害虫防治方法
免耕农业消除了机械和耕地的使用,可以减少土壤侵蚀和帮助保持水分。自碳存储在土壤深处在密集耕作,成为可以被释放温室气体二氧化碳,免耕的方法也对抗的一个重要工具人为全球变暖。虽然劳动密集型,免耕农业节省农民的代价昂贵的机器和维护。
种植固氮覆盖作物和绿色肥料,如野豌豆或紫花苜蓿之间,经济作物生长季节或行之间的一些作物有助于保持土壤中的养分,进一步避免水土流失。覆盖作物和绿色肥料通常是快速增长的一年生植物,增加土壤肥力,改善身体状况,减少养分损失从浸出。他们通常在秋天种植,将在夏季作物播种前在春天。
Polyculture,不止一个作物的种植在同一个地方,有助于分散作物和促进粮食安全。它通常比单一劳动密集型,因为字段更难以播种和收割机械。然而,根据植物生长的结合,polyculture种植可以相当自我维持的,多样性农场的作物可以减少漏洞(并最终全球粮食供应)害虫和疾病。许多再生农民种植传家宝植物。虽然这些作物通常不像现代生产混合动力车,许多传家宝精美适应该地区的开发和宝贵的基因资源,如干旱和耐热性,可用于强壮品种的繁殖。高达75%的世界食物来自于植物和五个动物只有12个。现代工业农业的过度信赖很少有植物和动物携带的风险气候变化、疾病、自然灾害或其他可能导致供应链中断或饥荒。
与有机农业、再生农业并不依赖于化学农药或合成肥料。相反,害虫和杂草通过使用管理轮作破坏害虫的周期,生物防治防治害虫,旋转动物放牧来控制杂草。牲畜可以吃覆盖作物和生产天然营养丰富的肥料,和农作物残留物堆肥并返回到土壤里去的。