勃艮第葡萄酒

勃艮第葡萄酒无数的,任何葡萄酒该地区的勃艮第华东法国。该地区的葡萄园包括夏布利酒区,象牙海岸de努依红葡萄酒的南面第戎,周围的区域波恩红葡萄酒和梅肯,博若莱红葡萄酒北部地区里昂。勃艮第地区不同的葡萄酒,而不是一个类型。白葡萄酒通常是干燥的,其红色天鹅绒般的和浓郁。常见的用于使勃艮第葡萄品种酒包括霞多丽、阿里高特和白皮诺,这是用来制造白葡萄酒,黑比诺和加迈葡萄,用来制造红酒。Burgundy-type葡萄酒在其他国家,如意大利、西班牙、智利、或美国(加州),与不同的成功模仿一些勃艮第葡萄酒的地区。

最好的勃艮第葡萄酒法典下称谓d’origine。使用地区的名称,如柯特斯波恩,控制,以及社区的名字,村庄,和个人的葡萄园。后者产生最好的葡萄酒;葡萄酒瓶装属性被称为estate-bottled, chateau-bottled的同行波尔多。勃艮第葡萄酒属性是小,直到20世纪的趋势已经为托运人种植者交出他们的生产瓶子。

Yonne

位于东北地区的勃艮第葡萄酒产区,Yonne区生产白葡萄酒而闻名。著名的夏布利酒是一个非常干白葡萄酒,光和微妙的气味;只允许从Yonne分隔地区葡萄酒夏布利酒的名称。

Cotes-d奖。

这个地区分为两个部分,Cote德努依红葡萄酒第戎以南、波恩山坡往南。在象牙海岸德努依红葡萄酒生产红酒几乎完全。在波恩山坡红白葡萄酒,包括大多数最好的白勃艮第葡萄酒。

Saone-et-Loire

葡萄园Saone-et-Loire区多产的但不著名的勃艮第地区比其他地区的葡萄园。Mercurey和Givry是受人尊敬的红酒。在梅肯是优质的白人,尤其是完全-蒙塔吉尼,Pouilly-Fuisse,干燥,兴奋的葡萄酒气味。

罗纳

罗纳地区尤其是闻名博若莱红葡萄酒,美味的水果酒。它是由加迈葡萄葡萄,这在其他领域产生很大但低质量收益。这是喝醉了。

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