农业在古代亚洲
在帕米尔高原的路上寻找佛教文本(518ce),中国的朝圣者云歌指出佳洁士裸露的冷,雪高地被普遍认为是“天地”的中间点:
这个地区的人们将河流的水用于灌溉土地;当他们被告知,在中间的国家(中国)字段被雨浇,他们笑着说,“天堂提供足够的为所有人怎么可以这样呢?”
然而,天堂。绝大多数的亚洲的人口生活在内陆山脉和海洋从之间的区域巴基斯坦通过印度、缅甸(缅甸),泰国、老挝、柬埔寨、越南,中国东部博海(如湾)和近海岛屿群日本、马来西亚、印尼、菲律宾和斯里兰卡。在21世纪初大约25亿人集中在两个国家,中国和印度。
没有共识的起源和发展植物和动物驯化在亚洲。苏联植物遗传学家尼科莱·伊凡诺维奇·瓦维洛夫假设几个世界中心的植物来源,其中
特别丰富,原属,物种和品种的植物被发现在印度和中国,国家贡献了几乎一半的我们作物植物。
中国
从最早的时候,农业在中国被分为两个主要的区域秦山小麦和谷子主要在北方和领域大米在南方。在不同的时间和地点,子公司本地驯养了包括大豆;树的桃子和柿子等水果;麻(大麻);牛排(白苏子);油菜籽、或油菜(芸苔属植物定);茶(茶树);荸荠(Trapa•);和丝绸(通过养蚕蚕的提高)。驯养的动物,包括狗、猪、鸡、山羊和牛。
早期历史
虽然很少有考古数据恢复从大约12000年到9000年英国石油公司在中国,当时在日本定居点的存在表明,进一步的调查将显示类似的在非洲大陆发展。定居社区9000年和8000年之间第一次明显吗英国石油公司在内蒙古和Huangtu Gaoyuan (黄土高原)的排水黄他(黄河)系统和其它河流如廖在中国东北。在所有这些领域,人们朝着8000年农业英国石油公司。
今天虽然北部地区相对干燥,湿润的过去;河谷地区进一步改善地区干旱。早期殖民地由一群坑的房子,一种架构,提供自然绝缘,鉴于劳动力参与建设代表了一个长期的承诺,特定的语言环境。的内蒙古Xinglongwa文化始于8000年之前的某个时候英国石油公司成熟的石器和陶器技术、黍子、矩形房子整齐的排列着周围的沟社区和葬礼人和猪低于一些房子的地板。它的前任文化目前还不清楚。在Peiligang(河南中北部)和Cishan(河北南部),大量的椭圆形和矩形房屋与大型存储坑。发掘Yuchanyan洞穴(湖南)在21世纪初取得了陶器,日期是18300年到15430年英国石油公司(约18000年)。发现被认为是在旧石器时代晚期采摘者”阵营,是迄今为止发现的最古老的陶器。
作物驯化在北方包括狐尾和黍子,既能很好地适应干燥的气候条件下生长季节较短。的祖先谷子是狗尾草草(Seteria italica冬青),而的祖先黍子有然而,被识别。驯化小米谷物区别野生谷物的比例和规模的变化。狐尾和黍子种子都是球形,而野生同行持平和薄。每个驯化的粮食要大得多食物价值比野生谷物。大麻也成为一个重要的纤维和石油作物,尽管植物的考古记录很差。的成员芥末的家庭,如白菜,也被驯化。在这里找到一些最早的驯化鸡,猪也一样。值得注意的是,东亚猪是独立驯化,驯化的西亚和欧洲。
和其他地方一样,早期的驯养成功增加一个经济体系从野生资源还包括重要的输入。添加这些资源允许社区人口增长更多,到6000年英国石油公司。在此期间,地区陶器样式发育良好;这种风格的分布表明明确的长距离习惯性的交互区域。例如,的人复杂的被称为彩陶复杂仰韶主导的黄流域地区。的仰韶文化值得注意的是它kiln-fired陶器,黑色象征一个橘红色的背景上画和动物。仰韶Banpocun等网站(陕西)占领了几个世纪;坑的房屋、存储坑窑,公墓,动物笔,迫击炮和杵磨粒都被确定。大部分Banpocun周围是几米深的护城河。
早期的农业社区在中国南部靠近水,因为大米只能生长在季节性淹没栖息地如湖和沼泽边缘;帕迪字段可能已经在使用,但是没有稻田水稻种植在历史时期仍然可以在中国发现。在这个亚热带季风区域,长江沿线复杂的湖泊系统盆地在中国是赶上盆地中南部地区洪水和湿地为早稻开发并提供了一个理想的设置。
在这个地区,水稻似乎是利用其驯养之前的第一个证据。岩石庇护或洞穴遗址如Diaotonghuan Xianrendong,近了洞庭湖存款10000岁以上英国石油公司用的证据野生稻使用。野生稻可能是生长在附近的沼泽低地,现在填写。水稻植物岩,主要从谷壳,从Diaotunghuan土壤中,发现了一块岩石庇护约60米(约200英尺)湿新大盆地,使其不太可能自然植物岩来到避难所。网站的早期水稻植物岩日期在10000年英国石油公司并从野生稻都是。到8000年英国石油公司的植物岩像驯化水稻。
考古遗址被水但否则稳定往往优秀的有机保存;长江漫滩村的情况就是这样性测定,100平方米(1075平方英尺)的湿存款已经产生了一些15000米粒。驯化水稻仍直接追溯到8500年英国石油公司性测定,发现在另一个网站,Pengtoushan。这些网站都属于中国考古学家所说的Pengtoushan文化,其放射性碳年代测定集群从9500年到8100年英国石油公司。网站每个覆盖约3公顷(7.5英亩)。测定了一些最早的防御墙和沟在中国发现。
更早申请水稻驯化,但目前的证据薄弱。一个突出的问题在水稻驯化植物的起源的两个著名的亚种,栽培稻粳稻和o .马唐籼。有趣的是,测定大米布兰克费恩相当大的变化,不属于这两个亚种。
另一个网站可以追溯到大约同一时期Kuahuqiao位于杭州湾附近。经济在Kuahuqiao不是严格依赖农业,强调粮食生产的平衡,而不是狩猎、采集、和钓鱼。该网站只占领了几个世纪,然后放弃了,因为海平面上升。证据表明,人们经常烧区域附近,可能清除土地水稻生产。水稻生长在那里,但其他食物,如橡子似乎是更重要的。人们还吃的桃子和李子以及多刺睡莲(南芡实)、马蹄(Trapa物种),和莲花根(莲属椰子)。狗是很常见的,和人民捕鱼和狩猎范围广泛的水禽和鹿。
最好的例子早期社区大大依赖于水稻生产河姆渡文化(6500 - 5500英国石油公司),一个站点位于杭州湾的南边,离上海不远。建造在潮湿地区,木结构住宅有建立在非金属桩保持地板的干燥。狗,猪,水牛、葫芦、菱角和大米都是礼物。
到4500年英国石油公司的龙山文化,通常被视为祖先的国家社会在中国北方,从黄他山东半岛。在一些地区,龙山人补充说大米曲目的作物。