电在农业

电合作社

尽管其他更容易获得的电源具有明显的优势，但一些国家的进步农民决心在他们的农场上开发电力的可能性。得到电在美国，农民们成立了合作社，要么从现有设施购买大量电力，要么建造自己的发电站。

据信，第一批这样的合作社是在日本1901年，德国也成立了类似的组织。这些农民合作社以相当快的速度增长，不仅开创了农村电气化这为其今后的发展提供了基础。

从这些微小的开始，农村电气化的进展虽然必然缓慢，但稳步取得了进展动力直到20世纪20年代，公众舆论最终迫使政府考虑在全国范围内发展农村电气化。今天，在较为发达的国家，几乎所有的农村场所——住宅、商业、工业和农场——都有充足的电力供应。

电的早期应用必然局限于供电和照明，尽管照明的全部价值多年来都没有完全实现。电动机被用来驱动谷仓机械， chaffcutter和根刀具,牛饼和谷物粉碎机，还有水泵。电力易于操作和低维护显示了时间和劳动力的节省。没过多久，电动机就开始取代了手机蒸汽机在脱粒,风扬以及谷仓外的其他农作物加工设备。

在田地里，一些电力驱动的绳索牵引犁装置，其中一些相当大，在几个欧洲国家开始使用。然而，这些系统并没有经受住时间的考验，也没有经受住移动内燃机驱动的竞争拖拉机．

电力在农业中的应用直到20世纪20年代才有了很大的增加，当时经济压力和劳动力从农村不断增加的流动土地带来了整个农业结构的变化。这种变化，基于新技术的密集作物由于广泛的机械、电气和机电设备的发展而产生的生产，是农业从劳动密集型产业向现在的资本密集型产业演变的开始，在这一过程中，电力发挥了重要作用。

现代应用程序

电力在农业中的现代应用从相对简单到与制造业中的应用一样复杂。它们包括调节和储存谷物和草;的准备和配给动物饲料;并提供受控的环境在畜牧业中为集约化猪而且家禽园艺作物的饲养和温室栽培。电力在奶牛场起着同样重要的作用饲料配给、挤奶和冷却牛奶;所有这些应用程序都是自动控制的。计算机越来越多地被用来辅助工作农场管理并直接控制自动化设备。

工程师和农民联手开发了用于作物养护和储存的电动设备，以帮助克服收获季节的天气危害，并将劳动力需求降至最低。现在，谷物可以在几天内收割，而不是几个月，并通过电动风扇和在许多装置中使用燃气或电加热器将其干燥到所需的水分含量以长期储存。枯萎的草，在最大进料阶段切割价值，可以变成高品质干草在谷仓中，通过强制通风，很少有因恶劣天气而变质损失的风险。

马铃薯、洋葱、胡萝卜和甜菜等块根作物的调节和储存，在特别设计的具有强制通风和温度控制的仓库中水果在冷藏库中，所有的电力技术都是最大限度地减少浪费，并在较长时间内保持最高质量，而不是传统的储存方法。

两次最显著的农业发展格局变化结束以来二战期间已经被采用的专业化程度和农业企业规模的增加。大量的肉牛被圈养在围栏里，由自动设备精心平衡口粮。数以千计的猪和数以万计的家禽被关在有控制的特殊建筑物里环境并自动喂食复杂的口粮。多达1000头奶牛在挤奶室被机器挤奶，然后通过复杂的电子设备对奶牛进行单独识别，并喂给适当的口粮。牛奶从奶牛直接进入冷藏的散装牛奶罐，并准备立即运输。