家政服务

家政服务私人家庭,雇佣工人的就业的任务,比如清扫房屋的性能,做饭,照顾孩子,园艺,和个人服务。它还包括类似任务的性能在公共机构和企业雇佣,包括酒店和寄宿公寓。

在古希腊和古罗马和各种其他早期文明,家政服务被奴役的人几乎完全执行。在中世纪的欧洲,农奴提供必要的劳动力。国内服务仍然奴性甚至在随后的年龄密切相关,例如,在殖民时期的美国和美国内战以前的南方、使用契约仆人和奴隶的黑人占了上风。然而,到了1870年代,佣人已经成为工薪阶层在美国和大多数欧洲国家。

家政服务,作为一个职业,在维多利亚时代的英格兰,达到其顶峰。皇室和贵族的家庭雇佣大量的两性的仆人。复杂的层次结构的职位晋升提供充足的机会。一个人可以从一个新郎的管家,然后巴特勒甚至管家。同样的,一个女人可能上升从厨房女佣做饭或者管家的女服务员。一般来说,和管家有自己的私人管家仆人。家庭的较小,虽然富裕,家庭通常有六个或更多的雇佣员工仆人,包括一个夫人的女仆,保姆和管家。

在国内支付工作的人数急剧增加整个19世纪晚期在大多数欧洲国家。美国经历了一次类似的情况,这一直持续到1900年代早期,在很大程度上是由于越来越多的中产阶级和上流社会的家庭,希望和可以负担得起家庭的帮助。许多非技术移民的到来找不到其他形式的就业贡献增长。

20世纪的大部分时间里,国内服务是一个稳步下降在美国占领,在很大程度上,在大多数西欧国家。这种趋势是由于各种因素,包括社会阶层的水准;国内工作的地位低下;女性就业机会的增加在商业和工业第二次世界大战;和家庭机械装置和相对便宜的增殖服务外,如洗衣房、日托中心,康复的家园。这一趋势部分逆转在20世纪末和21世纪初对家庭护理服务的需求为老年人和患有疾病,伤害,或残疾的增加。1974年美国国会修改《公平劳动标准法案》(FSLA) 1938年的最低工资和加班的保护扩展到大多数家政服务员工。劳工部后来FSLA下发布新规定,有效的从2015年开始,以确保相同的保护将提供家庭护理工作者。