大型农场管理
研究表明,大农场比小农场生产效率更高。例如,在甘蔗生产中,最高效的农场可能包括数千英亩或公顷的土地。然而,一个管理良好的奶牛场可能会取得最大的成就效率只有两个人和不到一百头牛。在未来,随着技术的进步,管理效率最高的农场可能会比目前效率最高的农场更大。
大型农场可以通过批量购买折扣来降低成本。他们可以就化肥、种子、农作物化学品、石油产品、机械和维修服务进行价格谈判。大型运营商在销售产品方面也有优势。例如,大型玉米农场的经理可以直接与大型加工商签订合同,在未来的特定日期,按给定的数量和质量生产一整年,从而获得更高的价格。的中间人消除,生产、处理和加工可以预先安排,以提高效率。大型农场在每英亩作物上的机械和建筑投资也较少。
美国
资本要求的增加美国农场已经在上面描述过了。美国的这些变化农业在很大程度上,都是财务管理革命的结果。大约在1930年以前,很少需要外来资本来资助农业经营。如今,资本投资大幅增加;农民通过各种方式获得他们的生产资料和服务——土地、机器、种畜、种子、肥料和其他必需品。
租土地是一种方式。与以前土地所有权被认为是理想的不同,租用土地现在是一种被广泛接受的管理做法。大片的玉米地玉米带,麦地在大平原加州和亚利桑那州的棉田都是由租客经营的。租用土地使农民的经营规模比拥有土地时要大得多。加州萨克拉门托山谷的专业水稻种植者拥有拖拉机、耕作工具和收割机,他们从联邦政府获得水稻种植面积分配。这些种植者没有自己的土地,而是从没有大米配额的所有者那里租用土地。种植者准备土地,用土地所有者提供的水灌溉,并承包种子和肥料的施用。当作物成熟时,种植者用自己的水稻收割结合然后拖到仓库晾干储存。在山谷的高地地区,其他种植者根据与罐头厂签订的合同,从普通农民那里租用土地来种植西红柿。
农民不希望把资本束缚在高价上农业机械可以承包小麦、玉米、高粱和大麦等作物的收割。飞机操作员可以为水稻种植者播种、施肥和喷洒杂草。蔬菜、水果和坚果可以根据合同由搬运工人从一个农场搬到另一个农场。在牲畜中类似的操作包括剪羊毛,去角质,打烙印,和人工授精.
租用机器是农民用来获得过于昂贵的设备服务的另一种管理手段。牲畜租赁也受到关注。在美国东北部奶农租赁奶牛。奶牛的所有者可能是一家承包公司、一家当地银行或银行作为代理人的个人投资者。该计划对希望退休但希望保留对乳业兴趣的老年奶农和希望扩大规模但资金有限的年轻奶农都很有用。
苏联
后,布尔什维克革命1917年,大量的土地被国家征用,并分配给农民。1928年集体化苏联农业的大规模发展;国有农场由三部分组成(国营农场),集体农场(苏联的集体农庄),私人土地也出现了。国有农场由国家拥有、管理和经营。国营农场的工人是国家的受薪雇员;农场经理由国家任命。在20世纪六七十年代,国有农场的数量急剧增加。增长的大部分是由于在未开垦的土地上建立了新的国有农场,以及将较小的集体农场合并为国有农场。
集体农场从国家租借土地,由集体成员在选举产生的委员会下经营,作为管理单位,负责根据生产需要组织土地、劳动力和资本。多年来,集体成员的收入由他们在集体产品或销售收入中的份额组成。每个人的份额是由一个工作日单位决定的,这个单位考虑了完成一项工作所花费的时间和工作所需的技能水平。在这之前的几十年里苏联的解体(1991年),大多数集体农场已经转变为与国有农场类似的月工资。
在苏联,由个体工人经营的面积达两英亩(0.8公顷)的私人土地只占种植面积的不到3%,但却生产了近一半的土豆、40%的鸡蛋、20%的肉类和13%的蔬菜。
虽然苏联农场经理的角色不包括初级决策在美国,从20世纪60年代开始,有一种加强管理的趋势自治在农业生产方面。苏联政府通过提高投入水平和改善对农民的激励来提高农业效率。这些措施包括财政方面的让步给农民和扩大使用化肥、农药、灌溉和排水。苏联农场经理承担着其他国家由政府和福利官员承担的额外职能,例如为集体成员提供道路、娱乐、教育、医疗保健和福利。
以色列
以色列农业管理的一个独特特点是其合作定居点,它是由于对周围环境和农业作为一种职业都不熟悉的移民所遇到的需要而发展起来的。
合作解决的两种基本类型是莫夏夫和集体农场。moshav是一个由150个农户组成的村庄,由强大的多用途合作组织支持。每个家庭都是一个经济和社会单位,住在自己的房子里,管理和耕种自己的田地。虽然每个农场家庭都是独立的,但其社会和经济保障是由村庄的合作结构来确保的,其组织销售农产品,购买农场和家庭设备,并为农民提供信贷以及其他服务。
一个基布兹一个60人到2000人的集体,是建立在资源共有、劳动收入汇集基础上的真正的集体;它是一个单一的民主单位。在经理的监督下,每个成员执行分配的任务,但不领取工资或工资,因为所有成员的需求都由集体农场提供。
以色列的农业是高度组织化的农场社会。农民联合会(Farmer 's Federation)有7000名柑橘种植者成员。有种植园葡萄酒、水果、牛奶和棉花生产商的发展公司和协会。
澳大利亚
一个重要的特征澳大利亚农业管理的重点是生产出口市场。由于细毛生产是农村最重要的产业,牧羊是一个龙头企业。出口的小麦、肉类、奶制品和水果的生产在该国农业经济中也占很大比重。澳大利亚的出口生产是通过法定营销部门高度组织起来的。十个这样的机构监督小麦、乳制品、肉类、蛋类、罐头水果、干果、苹果和梨、葡萄酒、蜂蜜和羊毛的销售。
在澳大利亚,几乎任何农业投资都需要大量资金。